2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Nogle gange sker det, at en person overdreven krydderier, selv når han forbereder en skål, som han har lavet snesevis af gange. Det er mest ubehageligt, hvis du tilføjer for meget varm rød peber til skålen.
Hvis du finder ud af, at du har overdoseret med varm rød peber i et måltid, der næsten er klar, kan du rette din fejl ved at tilføje lidt af de andre ingredienser i skålen.
Ved at øge volumenet af de andre produkter vil du være i stand til at neutralisere noget af skålens overdrevne krydderi. Tilsætning af lidt kogende vand kan også løse situationen med for krydret mad. Men dette kan kun ske, mens skålen forberedes.
Når du har forberedt skålen og først derefter tilføjer for mange varme krydderier, kan du ikke længere tilføje produkter eller kogende vand, da ingredienserne knitrer. Så er den eneste frelse at gøre skålen til en puré, men hvis den er vegetabilsk, eller tilsæt en masse kogte kartofler i den.
Krydret mad kan undertiden forårsage ikke kun forbrænding i munden, men endda få en person til at svede og græde.
Hvis du først så finder ud af, at du har sat for meget peberfrugt eller peberfrugt i skålen, kan du ordne situationen med lidt yoghurt.
Det er i stand til at blødgøre virkningerne af forbrænding. Du kan også reducere skålens krydderi, hvis du drysser den generøst med revet gul ost, da ikke alle skåle kan kombineres med yoghurt.
Du kan også servere ayran til dine gæster, hvis det viser sig, at du har overdoseret med de krydrede krydderier. Det vil reducere de ubehagelige fornemmelser af varme.
Brød og ris absorberer det varme stof capsaicin ved hjælp af aktivt kul. En anden måde at tackle situationen på er at tilføje tomatsauce til skålen eller servere den med tomatsalat, da syren i dem neutraliserer capsaicins virkning - det stof, der er ansvarlig for den krydrede smag.
Anbefalede:
Yoghurt Før Hvert Måltid - Et Must
Yoghurt er obligatorisk før hvert måltid. Tag det som en hors d'oeuvre, så går du ikke galt. Ernæringseksperter anbefaler typisk det bulgarske produkt inden hvert måltid. Det har en gavnlig virkning på fordøjelsessystemets tilstand og reducerer betændelse.
Marinader - Nøglen Til Et Lækkert Måltid
Utvivlsomt bliver det kød, der har passeret gennem marinaden, meget mere velsmagende efter tilberedningen. Først og fremmest er stykkerne mere skrøbelige, og desuden bliver de meget mere duftende takket være alle de krydderier, vi brugte.
Aflæsningstilstand Efter Det Festlige Måltid
Efter ferien henter de fleste umærkeligt den ene eller den anden ring - en bid af den, bare den ene af den anden, og på årets første arbejdsdag finder vi, at jeans støtter os meget. De endeløse dovne timer ved bordet i løbet af ferien eller en komplet hvile foran tv'et påvirker uundgåeligt vores tal.
Sådan Ordnes Den Saltede Gryde
Hvis du har oversalt suppen eller gryden, kan du nemt rette denne kulinariske fejl. Når du har oversalt suppen, skal du tilføje nogle nudler eller grøntsager, så de absorberer det overskydende salt. Naturligvis skal suppen koge og lade den koge i ti minutter.
Madlavning Med Smør Er En Garanti For Et Lækkert Måltid
Olien forbruges ofte rå. Serveres med morgenmad, skiver, med grøntsager, fisk, pølser og mere. Ikke kun er det let fordøjeligt, men de fødevarer, der tilberedes med det, er let fordøjelige og meget velsmagende. Kun smeltet og krydret med citronsaft, smørret er en god sauce til kogt fisk, kogte grøntsager osv.
