2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvis du har oversalt suppen eller gryden, kan du nemt rette denne kulinariske fejl. Når du har oversalt suppen, skal du tilføje nogle nudler eller grøntsager, så de absorberer det overskydende salt. Naturligvis skal suppen koge og lade den koge i ti minutter.
En anden mulighed er at lægge ris i en tøjpose, binde den og lægge den i suppen. Suppen skal koge i femten minutter, og risen absorberer saltet, men det koger og pyntes også.
Du kan tilføje ternede kartofler til suppen eller gryden, som du har oversaltet. De absorberer det overskydende salt. Hvis du har brug for hurtigt at rette den saltede suppe, skal du tilføje en æggehvide til den kogende bouillon. Fjern den med en ske, når den krydser.
I gryden eller suppen kan du lægge en lærredspose, hvor du lægger et stykke sort brød. Denne pose skal forblive i den varme suppe eller gryderet i ti minutter og derefter fjernes.
I mangel af sort brød i posen kan du lægge mel - det absorberer overskydende salt. Men suppen eller gryderetten bliver let overskyet af melet.
Der er mange andre tricks, der kan hjælpe dig med at spare tid i køkkenet. Hvis du f.eks. Let skal vaske en mikrobølgeovn, der er snavset med fedt, skal du lægge et glas vand i den.
Fortsæt saften af en halv citron til vandet og lad den stå i ovnen. Tænd med fuld effekt i 6 minutter. Så er alt hvad du skal gøre, aftørre mikrobølgeovnen med en fugtig klud.
Hvis du spekulerer på, hvordan du skærer marshmallows i to for at sprede fløde mellem de to lag og lave en kage, skal du bruge tandtråd. Ved hjælp af tandtråd kan du skære kagen i helt lige store stykker.
Hvis du vil adskille æggehviden, så æggeblommen ikke falder i den, skal du gennembore ægget med en tyk nål i to modsatte ender, og æggehviden flyder gennem et hul.
Hvis du vil have kartoflerne til at koge hurtigere, skal du tilføje en spiseskefuld margarine til vandet. For ikke at ændre farven på skrællede kartoffelmos, hæld et par dråber varm mælk.
Anbefalede:
Sådan Dyrkes Krydderier I En Gryde
Ja du er dyrk krydderier i en gryde er sandsynligvis det nemmeste og mest behagelige job, velegnet selv til ikke så god havearbejde. Selv en enkelt plante plantet i en lille gryde på vindueskarmen giver dig det maksimale. Krydderier elsker lys, sidder uden vand og generelt - kræver minimal pleje.
Sådan Ordnes Et Krydret Måltid
Nogle gange sker det, at en person overdreven krydderier, selv når han forbereder en skål, som han har lavet snesevis af gange. Det er mest ubehageligt, hvis du tilføjer for meget varm rød peber til skålen. Hvis du finder ud af, at du har overdoseret med varm rød peber i et måltid, der næsten er klar, kan du rette din fejl ved at tilføje lidt af de andre ingredienser i skålen.
Sådan Repareres Saltede Pickles
Med de kolde måneders begyndelse fremstiller de fleste vinter mad. Fra kompotter til pickles og dåser af surkål - vinteren går ikke uden mindst en af de tre, der er anført på vores bord. Forberedelsen af alt kræver dygtighed - pickles er ingen undtagelse.
Saltede Tærter Med Tomater - Der Er Ingen Sådan Smag
Saltede tærter er ekstremt nemme at tilberede, men også utroligt lækre. Kogt med tomater bliver de saftige, farverige og endnu mere uimodståelige. Her er 2 super velsmagende ideer til, hvordan du kan lave en salt tærte med tomater. Salt tærte med tomater og gedeost Nødvendige produkter:
Afprøvede Metoder Til Afsaltning Af Den Saltede Gryde
Salt er det krydderi, der findes i hver skål. Den nøjagtige dosis kan dog undertiden overskrides. Det sker ofte, at vi tilsætter mindre salt, end skålen har brug for. Selvfølgelig er tilfældet med den saltede gryde meget mere alvorlig, for selvom vi har tilsat lidt salt til skålen, kan vi rette denne fejl lige før vi spiser.