Slangekød - En Asiatisk Eksotisk, Der Ikke Må Gå Glip Af

Video: Slangekød - En Asiatisk Eksotisk, Der Ikke Må Gå Glip Af

Video: Slangekød - En Asiatisk Eksotisk, Der Ikke Må Gå Glip Af
Video: SCP-261 Pan-dimensionel Vending og eksperiment Log 261 Ad De + Komplet + 2024, November
Slangekød - En Asiatisk Eksotisk, Der Ikke Må Gå Glip Af
Slangekød - En Asiatisk Eksotisk, Der Ikke Må Gå Glip Af
Anonim

Slangekød henviser til eksotisk køkken og forbløffer enhver, der har prøvet det.

De første mennesker, der prøvede dette kød, var folket i Kina, og underligt som det kan virke, er slangekød spiseligt, men kun fra ikke-giftige og ikke-giftige slanger.

Det menes, at det bedste er kødet af kvindelige slanger, der først fjernes fra hovedet, drænes for blod og flås.

Mange sammenligner smagen af slangekød med kylling, i store mængder indeholder den proteiner, der er vigtige for et normalt menneskeliv.

Slangekød har vist sig at have en positiv effekt på styrke, syn og blodcirkulation. Forbrug hjælper med forhøjet blodtryk, og asiater mener endda, at slangekød hjælper med at opretholde ungdommen og forbedre hudens tilstand.

Det har en positiv effekt på det kardiovaskulære system, indeholder vitamin A, E og B, som er vigtige for, at stofskiftet og nervesystemet fungerer korrekt, og takket være dets rige mineralsammensætning forbedrer appetitten og fungerer godt på leveren og bugspytkirtlen.

Slangekød
Slangekød

Slangekød Det er ikke en populær mad i vores land, men den bruges udelukkende i asiatiske lande. Næsten hver restaurant i Japan og Kina tilbyder en slangeskål.

Kødet gennemgår forskellige varmebehandlinger, kan laves på en eller anden form for gryderet, bages, steges og koges, og på basis af dette kan dette produkt tilberedes et stort antal retter såsom supper, salater, snacks kombineret med saucer og krydderier.

Ethvert eksotisk produkt såsom slangekød skal opfylde visse egenskaber for at være spiseligt.

- I intet tilfælde og på ingen måde spiser slangens hoved, det kan være giftigt og det kan skade dit helbred;

- Varmebehandlingstemperaturen bør ikke være mindre end 80 grader for at sikre, at alle eksisterende mikrober er dræbt;

- Det anbefales at suge kødet i vand og salt og blive i 2 dage, så du fjerner resterende blod;

- Under alle omstændigheder skal du konsultere en kender og en betroet person, der er fortrolig med deres kulinariske forarbejdning, inden du begynder at spise eller tilberede slangekød.

Anbefalede: