Er Røræg Virkelig Forvirrede? Svarer Gordon Ramsey

Indholdsfortegnelse:

Video: Er Røræg Virkelig Forvirrede? Svarer Gordon Ramsey

Video: Er Røræg Virkelig Forvirrede? Svarer Gordon Ramsey
Video: 15 Times Gordon Ramsay Actually LIKED THE FOOD! 2024, November
Er Røræg Virkelig Forvirrede? Svarer Gordon Ramsey
Er Røræg Virkelig Forvirrede? Svarer Gordon Ramsey
Anonim

Hvad er den nemmeste og hurtigste ret at tilberede? På dette spørgsmål vil alle svare, at det selvfølgelig er røræg. Denne nærende og lækre mad kan tilberedes af næsten alle. Det kræver ingen kulinariske færdigheder at blande et par æg.

De er ikke kun nemme, velsmagende og hurtige at tilberede, men heller ikke meget dyre mad. Derfor begynder uddannelsen i kulinarisk kunst med denne lette og uhøjtidelige opskrift.

Kokkene bestrider imidlertid den udbredte tro på, at røræg er en let tilberedt skål. Disse udsagn er ikke helt sande, fordi beherskelse af madlavning røræg giver resultatet, som er meget anderledes, hvis du ikke kender indviklingen af denne ret.

Tricks til lækre røræg ifølge mesteren i madlavning

Den berømte kok Gordon Ramsey, der ejer restaurantkæder rundt om i verden og også er kendt for sit kulinariske show, som overvåges af millioner af seere, hæver gardinet på hemmelighederne i hans køkken, der gør kokkens retter værdsat af mennesker af enhver smag og vant. til et andet køkken.

perfekte røræg
perfekte røræg

Påpeger Razmi den største fejl i tilberedningen af rørægsom består af folk, der lægger krydderierne på æggene, inden de begynder at tilberede dem. Selv en meget lille mængde salt på æggene før madlavning vil ændre konsistensen, og den færdige mad bliver vandig.

Det andet tip af skibsføreren i køkkenet er bland ikke æggeneinden du lægger i gryden. Dette forkæler også deres smag.

Korrekt tilberedning af røræg efter råd fra kok Gordon Ramsey

Opskriften skal udføres som følger: Pisk æggene direkte i panden og tilsæt derefter smørret. Sæt derefter komfuret på. Så snart de begynder at lave mad, begynder vi at røre uden at stoppe. Læg inden du fjerner gryden fra varmen, tilsæt salt og paprika efter smag.

Resultatet bliver den resulterende fluffy og lækre røræg, som du behageligt vil overraske dine slægtninge og gæster med.

Anbefalede: