Hvordan Man Laver Jordnøddesmør

Indholdsfortegnelse:

Video: Hvordan Man Laver Jordnøddesmør

Video: Hvordan Man Laver Jordnøddesmør
Video: Homemade Peanut Butter In 1 Minute - How To Make Peanut Butter In A Mixie/Mixer Grinder 2024, November
Hvordan Man Laver Jordnøddesmør
Hvordan Man Laver Jordnøddesmør
Anonim

En af de yndlingsfødevarer i Amerika - jordnøddesmør findes i vores land. Imidlertid hævder mange kendere og elskere af produktet, at kvaliteten i Bulgarien er under enhver kritik. Derfor er det bedst at tilberede jordnøddesmør derhjemme.

Jordnøddesmøropskriften er så let, at selv de mest uerfarne i køkkenet håndterer det ubesværet. Når vi selv laver jordnøddesmør, bliver det ikke kun mere velsmagende, men også meget sundere.

Hjemmelavet jordnøddesmør

Nødvendige produkter: 200 g jordnødder, 1 tsk. salt, 2 spsk. olie

Fremstillingsmetode: Jordnødder skal ristes. For at gøre dette skal du fugte, drys med salt og sætte det i en opvarmet ovn ved 150 grader. Bages indtil klar, omrøres lejlighedsvis. De kan også bages i en gryde eller i mikrobølgeovnen - som det er mest bekvemt.

Når du tilbereder hjemmelavet jordnøddesmør, kan du også bruge færdigbrændte og stegte saltede jordnødder. De vil dog være meget sundere og smagere, hvis du bager dem derhjemme.

Jordnødder
Jordnødder

Når du er klar, skal du fjerne jordnødderne fra ovnen og lade dem køle af. Skræl grundigt, og fjern skalaen. Anbring i en blender og tilsæt olien. Olivenolie kan også bruges. Pisk i høj grad, indtil der opnås en glat blanding.

Om ønsket kan smagsstoffer, honning, melasse, kakao eller andet sødemiddel efter din smag tilsættes til blandingen. Og sløret - du har et lækkert hjemmelavet jordnøddesmør.

Det gode ved hjemmelavede produkter er, at vi kan gøre så meget, som vi har brug for, i stedet for at gemme unødvendige mængder i ugevis i køleskabet.

Jordnøddesmør har en række anvendelser. Det er både en energisk morgenmad og en lækker dessert spredt på et stykke. Toppen kan garneres med syltetøj efter eget valg eller med din yndlingsfrugt.

Jordnøddesmør er også perfekt til dekoration af kager, tærter og kiks. I nogle tilfælde tilsættes det til dejen af noget pasta.

Anbefalede: