2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forarbejdede kødprodukter såsom salami, pølser, pølser kan påvirke sundheden negativt. En undersøgelse foretaget af forskere ved Harvard viser, at der er en forbindelse mellem pølser og udviklingen af visse sygdomme hos mennesker.
Ifølge eksperter er pølse et af de mest skadelige forarbejdede kødprodukter. De hævder, at kun 50 gram af delikatessen, der findes ved næsten ethvert bulgarsk bord, er nok til at øge risikoen for diabetes.
Derudover indeholder pølsen mange krydderier og kunstige tilsætningsstoffer. De bidrager igen til udviklingen af kræftceller.
Ifølge en ældre undersøgelse foretaget af amerikanske forskere øger en diæt rig på kød og kødprodukter risikoen for type II-diabetes.
I den udskiller bugspytkirtlen (bugspytkirtlen) hormonet insulin, men dets udskillelse er utilstrækkelig til kroppens celler. Insulin frigives i mindre end den krævede mængde, ellers reagerer cellerne ikke på insulinets virkning.
Denne tilstand, hvor celler er ufølsomme over for insulin, kaldes insulinresistens.
Dr. Lawrence De Koning og kolleger ved Harvard University's Department of Public Health analyserede forskellige diæter og deres virkning på blodsukkerniveauet og risikoen for at udvikle diabetes.
Hyppigt forbrug af visse typer proteiner øger risikoen for sygdommen, fandt de i en 20-årig undersøgelse, der involverede mere end 40.000 frivillige.
Rødt kød er en vigtig kilde til jern. Overdreven ophobning af jern i kroppen kan forårsage den såkaldte. oxidativ stress, hvor celler beskadiges som følge af overdreven oxidation.
Med øget jernindtag observeres oxidativ stress i alle organer og systemer, men især i bugspytkirtlen. På grund af det høje indhold af jern i kød kan dets daglige forbrug påvirke den korrekte udskillelse af insulin. Og dette kan blive en forudsætning for udvikling af diabetes.
Anbefalede:
Fedtstoffer Er Gode For Helbredet
Ifølge de fleste mennesker er fedt hjertets største fjende, så vi bør ikke forbruge det. Derfor fratager de sig mange kulinariske fristelser til at beskytte sig mod sygdomme. Er dette tilfældet i praksis? Ifølge italienske ernæringseksperter er ikke alle fedtstoffer lige så skadelige.
Drikker Varmt Vand Så Godt For Helbredet?
Vidste du, at drikke for meget varmt vand kan have en skadelig indvirkning på dit helbred? Selvom du finder mange artikler om fordelene ved at drikke varmt vand, bør du også lære om de dårlige virkninger af at drikke det. Vand er livets eliksir.
Grøn Frugt Og Grøntsager - En Velsignelse For Helbredet
Mange eksperter mener, at nogle af de mest nyttige frugter og grøntsager er grønne. En række undersøgelser har vist, at grønne blade er ekstremt rige på klorofyl. Det er den mest kraftfulde antioxidant eller phytonutrient kendt for menneskeheden.
11 Røde Grøntsager, Godt For Helbredet
Røde grøntsager kan hjælpe med at reducere risikoen for diabetes, osteoporose og højt kolesteroltal. Fytonæringsstoffer, der giver dem den røde farve , har også stærke sundhedsmæssige fordele. Mørkere farver betyder normalt, at grøntsager er rigere på antioxidanter, vitaminer og mineraler.
Ingredienser I Pølser Og Pølser, Der Dræber
Legenderne om, hvordan man lægger toiletpapir, soja osv. I pølser, frankfurter og pølser. er ikke fra i dag. Utilfredshed med deres pris også. Selv under socialismen havde disse produkter en tvivlsom kvalitet. Det blev bredt antaget, at gode pølser og nogle typer pølser var en knap vare, der dukkede op fra tid til anden.
