2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Omega-6 fedtsyrer er essentielle fedtsyrer. De er nødvendige for menneskers sundhed. Kroppen kan ikke syntetisere dem alene - de skal opnås gennem mad. Sammen med omega-3 fedtsyrer, omega-6 fedtsyrer spiller en afgørende rolle i hjernens funktion såvel som for normal vækst og udvikling. Også kendt som flerumættede fedtsyrer (PUFA'er), de fremmer hårvækst, frisk hud, opretholder knoglesundhed, regulerer stofskiftet og opretholder reproduktionssystemet.
En sund kost indeholder en balance mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Omega-3 fedtsyrer hjælper med at reducere betændelse, og nogle omega-6 fedtsyrer har tendens til at fremme det. Faktisk antyder nogle undersøgelser, at øget indtagelse af omega-6 fedtsyrer kan spille en rolle i komplekst regionalt smertesyndrom. Den amerikanske type diæt indeholder normalt 14-25 gange flere omega-6 fedtsyrer end omega-3 fedtsyrer.
Middelhavskosten har på den anden side en sundere balance mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer. Mange undersøgelser viser, at folk, der følger denne type diæt, er mange gange mindre tilbøjelige til at udvikle hjertesygdomme. Middelhavskosten inkluderer ikke meget kød (som indeholder højt omega-6 fedtsyrer) og lægger vægt på fødevarer rig på omega-3 fedtsyrer, såsom: fuldkorn, frisk frugt og grøntsager, fisk, olivenolie, hvidløg og moderat vinforbrug.
Der er flere forskellige typer omega-6 fedtsyrer. De er en gruppe på otte flerumættede fedtsyrer. De vigtigste for human ernæring er fire af dem: Gamma-linolensyre (GLA); Linolsyre (linolsyre); Arakidonsyre (ArK / ArA); Dichomo-gamma-linolensyre (DGLA).
Fordele ved Omega-6 fedtsyrer
Omega-6 fedtsyrer kan være nyttigt ved følgende sygdomme:
Diabetisk neuropati
Nogle undersøgelser har vist, at indtagelse af gamma-linolensyre (GLA) i 6 måneder eller mere kan reducere symptomerne på smerte hos mennesker med diabetisk neuropati. Hos dem med god blodsukkerkontrol vil effekten være bedre.
Rheumatoid arthritis
Undersøgelser er ufuldstændige og uklare om aften primulaolie hjælper med at reducere symptomerne på reumatoid arthritis. Nogle foreløbige data viser, at det kan reducere smerte, hævelse og stivhed om morgenen, men andre undersøgelser har ikke fundet nogen effekt. Aftenblomstringsolie vil sandsynligvis ikke stoppe sygdommens progression, så ledskader vil stadig forekomme.
Allergier
Accept af Omega-6 fedtsyrer i mad eller som et supplement, såsom GLA fra primulaolie eller andre kilder, har en lang historie med anvendelse i folkemedicin mod allergi.
Brystkræft
En undersøgelse viste, at kvinder med brystkræft, der tog GLA, havde bedre resultater efter at have taget tamoxifen (et lægemiddel, der blev brugt til behandling af brystkræft) end dem, der tog tamoxifen alene. Andre undersøgelser har vist, at GLA hæmmer tumoraktivitet blandt brystcancercellelinjer.
Omega-6 fedtsyrer bruges også i tilfælde af eksem, forhøjet blodtryk (hypertension) for at lindre symptomerne på overgangsalderen, multipel sklerose og osteoporose. Det skal dog huskes, at effekten af disse fedtsyrer ikke kommer af sig selv i alle sygdomme - den skal kombineres med mange andre faktorer, og at dens virkning er helende og ikke magisk.
Fødevarekilder til Omega-6 fedtsyrer
For generel sundhed skal der være en balance mellem omega-6 og omega-3 fedtsyrer. Forholdet skal være i området 2: 1 - 4: 1, omega-6 og omega-3. Nogle sundhedsuddannere understøtter endnu lavere forhold.
Tilgængelige former for Omega-6 fedtsyrer
Omega-6 fedtsyrer er tilgængelige i olier, der indeholder linolsyre (LA) og gamma-linolensyre (GLA), såsom aftenblomstring og solbær. Blågrønne alger indeholder også GLA.
Indtagelse af Omega-6 fedtsyrer
En gennemsnitlig diæt (dvs. en normal diæt) sikrer tilstrækkelig indtagelse af omega-6 fedtsyrer. Så kosttilskud er normalt ikke nødvendige, medmindre du bliver behandlet for en bestemt tilstand.
Tal med din læge for at bestemme, hvilken form og hvilken dosis af omega-6 fedtsyrer er bedst for dig.
Anbefalede:
Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer er sunde fedtstoffer, der hjælper med at forhindre en lang række sundhedsmæssige problemer, herunder hjerte-kar-sygdomme, depression, astma og reumatoid arthritis. Omega 3 sammen med omega 6 fedtsyrer er yderst vigtige for en række biokemiske processer i kroppen.
12 Fødevarer Med Højt Indhold Af Omega-3 Fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer har forskellige fordele for kroppen og hjernen. Mange sundhedsorganisationer anbefaler at tage mindst 250-500 mg Omega 3 dagligt hos voksne. Gennemse listen med 12 fødevarer med højt indhold af omega-3 fedtsyrer :
Omega 9 Fedtsyrer - Hvad Er De?
Fedt er nødvendigt af kroppen, fordi de repræsenterer en energireserve, er en del af cellemembraner og dækker de indre organer med et beskyttende lag. Fedtsyrer har en særlig rolle - de er et råmateriale til syntese af stoffer, der reducerer blodtrykket, øger temperaturen, øger følsomheden af nervefibre og har mange andre funktioner.
Omega-9 Fedtsyrer
Omega-9 fedtsyrer er vigtige fedtsyrer, som kroppen ikke kan syntetisere alene og skal tages ind i kroppen gennem mad eller kosttilskud. Dette er en gruppe på 5 umættede fedtsyrer, det vigtigste for mennesker er to af dem - erucinsyre og oliesyre.
Fødevarer Rig På Omega-6 Fedtsyrer
Omega-6 fedtsyrer tilhører gruppen af flerumættede fedtsyrer. Det kan ikke produceres af den menneskelige krop, så det skal opnås med mad. Omega-6 fedtsyrer hjælper blodet til at størkne. Når de tages tilstrækkeligt og på en afbalanceret måde, bidrager de til blodgennemstrømningen.
