Nyhed 20: Mættede Fedtstoffer Var Ikke Skadelige For Hjertet

Video: Nyhed 20: Mættede Fedtstoffer Var Ikke Skadelige For Hjertet

Video: Nyhed 20: Mættede Fedtstoffer Var Ikke Skadelige For Hjertet
Video: Review on saturated fat & heart disease: what it means for you 2024, November
Nyhed 20: Mættede Fedtstoffer Var Ikke Skadelige For Hjertet
Nyhed 20: Mættede Fedtstoffer Var Ikke Skadelige For Hjertet
Anonim

For at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, vil enhver læge råde dig til at undgå mættet fedt. Alle bortset fra et par britiske læger.

Flere og flere tilhængere samler afhandlingen om, at det ikke er fedt, der er skyld i fedme og hjerte-kar-sygdomme, men sukker. Udtalelsen støttes af førende specialister inden for medicin.

Undersøgelser er blevet udført i årtier, som aldrig har fastslået forholdet mellem mættede fedtstoffer og det kardiovaskulære systems arbejde. Det har også vist sig, at flerumættede fedtstoffer, der betragtes som sunde, ikke reducerer denne risiko.

Interessant nok reducerer margarinsyre fra nogle mejeriprodukter risikoen for hjerte-kar-sygdomme betydeligt. Og to mættede animalske fedtstoffer og fingerpeget palmeolie har minimal at gøre med dem.

Margarine
Margarine

Således er de populære omega-3 fedtsyrer og omega-6 arachidonsyre ofte forbundet med en reduceret risiko for hjerte-kar-sygdomme. Taget i form af omega-3 og omega-6 fedtsyrer synes de ikke at have nogen virkning.

Ifølge britiske forskere skal de nuværende kostanbefalinger omskrives. De gennemførte en samlet metaanalyse af data fra 72 undersøgelser fra 18 lande, der involverede i alt 600.000 deltagere.

fedme
fedme

Når data kombineres, skiller tendenser, der forbliver skjult i begrænsede små undersøgelser, sig tydeligt ud. Det vigtigste er, at den samlede mængde mættet fedt ikke har noget at gøre med hjerte-kar-sygdomme.

Opdagelsen giver anledning til en række nye undersøgelser, der vil afklare, hvad der skader os, og hvad der beskytter os mod disse sygdomme. Det tillader dog ikke vilkårlig og overdreven indtagelse af mættede fedtstoffer i form af margarine, fede kød, bagværk og ost.

En af de utvivlsomt dokumenterede skader ved disse fedtstoffer er tendensen til at hæve kolesterol i blodet, hvilket er en væsentlig forkyndelse af hjertesygdomme.

Anbefalede: