Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug

Indholdsfortegnelse:

Video: Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug

Video: Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Video: Internasjonale utviklingsteam - fordeler og ulemper 2024, November
Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Anonim

Specialet om, at mælk og mejeriprodukter er en af de mest nyttige fødevarer, bliver konstant bekræftet. Dette mener eksperter fra Verdenssundhedsorganisationen og understøttes konstant af artikler om dette emne. På den anden side er der et stigende antal debatter, der sætter spørgsmålstegn ved mælkeforbrug. Mange respekterede og etablerede eksperter og forskere står bag emnet fordele og ulemper ved mælk. Her er deres argumenter.

Til mælkeforbrug:

Mælk - frisk og sur, indeholder et værdifuldt protein, der let fordøjes af kroppen. Det har vist sig at være den bedste mad til babyer. Derudover spiser de fleste hundredeårige yoghurt.

Fedtfattig mælk er førstehjælp til at tabe sig. Det indeholder calcium, som er i stand til at reducere fedt.

Mælk er en god kilde til letfordøjelig form for calcium. Dette element er nøglen til opbygning af knogler og tænder. Det beskytter også mod osteoporose.

Mælk indeholder vitamin A, D, B2 og B12 samt ekstremt nyttige mineraler som fosfor og magnesium. Disse elementer er ekstremt vigtige for kroppen.

Yoghurt
Yoghurt

Mælkesyrebakterier (såsom lactobacillus bulgaricus) er blandt de probiotika, der er gavnlige for tarmfloraen. De har vist sig at forbedre fordøjelseskanalen, hjælpe med at øge immuniteten, og nogle mener endda, at de helbreder kræft.

Mod mælkeforbrug:

Alle nyttige ingredienser indeholdt i mælk forsvinder efter processer af pasteurisering og homogenisering og mælkeforbrug bliver meningsløs.

Kalcium i mælk kan ikke absorberes af kroppen. Proteinerne i det har evnen til at trække calcium fra vores knogler. Dette gør det ikke til en anbefalet, men til en forbudt mad til mennesker, der lider af osteoporose.

Mælk på markedet i dag er fyldt med skadelige stoffer som hormoner, steroider og antibiotika. De bruges til at behandle malkedyr. Når mejeriproduktet er opnået, beriges det med alle slags konserveringsmidler, stivelse og andre. Derudover fjernes gavnlige mælkesyrebakterier fra mælken under produktionsprocessen for at forlænge holdbarheden.

Store doser mættet fedt findes i mælk. De øger dårligt kolesterol og kan føre til fedme og hjerteproblemer.

Fedtfattig mælk indeholder slet ikke kalorier. Andelen af kulhydrater i dem er højere.

Den eneste mælk, der er god for mennesker, er deres egen modermælk. Intet pattedyr i naturen suger fra et andet.

Anbefalede: