2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Forældre og tandlæger har længe vidst, at overdreven sukkerforbrug ødelægger tænderne. Karies opstår, når bakterier omdanner sukker til ætsende emaljesyre.
For nylig er spørgsmålet om fordelene ved sukkerfrit tyggegummi imidlertid blevet mere og mere kontroversielt. Ifølge en nylig undersøgelse foretaget af britiske forskere kan regelmæssig tygning af tyggegummi, der indeholder sødestoffer, føre til ophobning af store mængder aspartam i kroppen. Ifølge forfatterne af undersøgelsen øger aspartam aflejringen af fedt i kroppen med 40% mere end almindeligt sukker.
Aspartam er et sødestof, der blev opdaget i 1965 ved et uheld. Efter mere end 100 sikkerhedsundersøgelser blev produktet godkendt af FDA i 1981, hvilket indikerer, at det ikke øger risikoen for at udvikle maligniteter hos forsøgsdyr. Aspartam er ca. 200 gange sødere end sukker. I modsætning til andre sødestoffer bør det ikke bruges til madlavning, der involverer varmebehandling.
Ifølge en anden undersøgelse offentliggjort af British Dental Journal er der meget lidt bevis for dette. Det har endda vist sig, at de mest almindeligt anvendte sødestoffer såsom xylitol og sorbitol kan forårsage emaljeskader, når de tages i kombination med tilsætningsstoffer, såsom konserveringsmidler og kunstige smagsstoffer og farver.
American Food and Drug Association og Den Europæiske Union har godkendt brugen af xylitol i tyggegummi, fordi det menes, at det ikke fermenterer i ætsende emaljesyre, men også øger produktionen af enzymer i spyt, hvilket er godt til at forhindre dannelsen af karies.
Xylitol er faktisk et sukkeralkoholisk sødemiddel, der forekommer i naturen og kan bruges til at sødme en lang række sukkerfrie produkter, herunder tyggegummi, konfekture, lægemidler og andre mundhygiejneprodukter.
Et stort antal vidtgående og feltforsøg har vist, at regelmæssigt forbrug af xylitol-sødet tyggegummi eller konfekture kan reducere forekomsten af tandkaries (tandkaries) med 35% til 100%.
Så der er meget kontroverser om xylitol, men forskning har bestemt vist, at det er en bedre mulighed end det billigere alternativ - sorbitol, som fermenterer.
Anbefalede:
Fordele Og Ulemper Ved Kandiseret Honning
Meget ofte klager sælgere og endda honningproducenter over, at kunder nægter at købe honning, der allerede er kandiseret. Det antages generelt, at kandiseret honning er skadelig. Men hvad er sandheden? Det er lidt kendt, at når honning suges, viser det, at det er virkelig høj kvalitet og er et helt nyttigt naturprodukt.
Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Specialet om, at mælk og mejeriprodukter er en af de mest nyttige fødevarer, bliver konstant bekræftet. Dette mener eksperter fra Verdenssundhedsorganisationen og understøttes konstant af artikler om dette emne. På den anden side er der et stigende antal debatter, der sætter spørgsmålstegn ved mælkeforbrug .
Fordele Og Ulemper Ved Fastfoodkæder
Mere end 13.000 McDonalds-restauranter og mere end 8.000 KFC'er i 80 lande arbejder på at promovere fastfood. For en person, der arbejder sent og har travlt, er der intet bedre end færdigretter. De, der er imod fastfood, peger på de sundhedsmæssige problemer, der er forbundet med det.
Fordele Og Ulemper Ved Kødforbrug
Manglen på organiske aminosyrer, som vi får fra kød, kan ikke kompenseres med noget. Og ikke kun vores helbred, men også vores skønhed afhænger af det. Mange Hollywood-stjerner har givet op kød, men de ser stadig fantastiske ud, men det bør ikke glemmes, at de bliver passet af hele hold af ernæringseksperter og læger.
Fordele Og Ulemper Ved Fede Fødevarer
Fedt er en nødvendig komponent for kroppen. Først og fremmest fordi de er den mest komplette energikilde. Hvis forbrændingen af et gram protein eller et gram kulhydrater producerer ca. 4 kilokalorier, producerer forbrændingen af et gram fedt 9 kilokalorier, dvs.