2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Fedt er en nødvendig komponent for kroppen. Først og fremmest fordi de er den mest komplette energikilde.
Hvis forbrændingen af et gram protein eller et gram kulhydrater producerer ca. 4 kilokalorier, producerer forbrændingen af et gram fedt 9 kilokalorier, dvs. mere end dobbelt så meget.
Derudover er kulhydrater meget stærkt hydratiserede, så de kan ikke akkumuleres længe som reserver i kroppen. Og fedt lagres i form af dråber i lang tid, dvs. de er et lager af energi.
Nogle organer, såsom hjertet, bruger let fedt til at fungere. Derfor skal vores mad være komplet med hensyn til fedt indeholdt i den.
Den krævede daglige mængde fedt er 80-100 g. Husk, at oksekød f.eks. Hver 100 g indeholder op til 20 g fedt, svinekød - op til 30, gås - 27, pølser - 17, pølser - op til 15, ost - 40, fløde - 25, mælk - 3. At forbruge mere fedt end anbefalet er sundhedsskadeligt.
Overdreven fedtaflejring i kroppen på grund af overskydende "dårligt" fedt fører til ophobning af overskydende kropsvægt. Fedtvæv er ekstremt rig på blodkar.
Derfor fører mere fedt til en stigning i volumenet af vores kredsløbssystem, hvilket uundgåeligt på grund af overvægt byrder hjertet. Sidst men ikke mindst inkluderer fede produkter kolesterol, der betragtes som "hovedaktøren" i en af de mest almindelige sygdomme - åreforkalkning.
Det er derfor, når vi bliver ældre, skal vi være mere forsigtige med, hvad vi lægger på vores tallerkener.
Eksperter anbefaler, at vi efter vores 40-års fødselsdag gradvist begynder at erstatte animalsk fedt med vegetabilske fedtstoffer, hvilket ikke fører til syntese af yderligere mængder kolesterol.
Fordelene ved vegetabilsk fedt (solsikke, majs, sennep, sojabønner, hørfrø, olivenolie osv.) Er, at det let absorberes i tarmene og ikke kræver yderligere belastning på leveren og bugspytkirtlen.
Vi skal dog være opmærksomme på, at varmebehandling omdanner vegetabilske fedtstoffer til ubrugelige og endda skadelige stoffer, især hvis den termiske eksponering har været meget lang. Det samme gælder naturligvis animalsk fedt.
Anbefalede:
Fordele Og Ulemper Ved Kandiseret Honning
Meget ofte klager sælgere og endda honningproducenter over, at kunder nægter at købe honning, der allerede er kandiseret. Det antages generelt, at kandiseret honning er skadelig. Men hvad er sandheden? Det er lidt kendt, at når honning suges, viser det, at det er virkelig høj kvalitet og er et helt nyttigt naturprodukt.
Fordele Ved Fede Kød
Det daglige fedtindtag bør ikke overstige 25% - 35%. Fed kød er en rig kilde til mættede fedtstoffer, der betragtes som ikke særlig nyttige. Det daglige indtag af mættede fedtsyrer bør dog være ca. 20 gram forbrugte kalorier. Kødprodukter, der indeholder flere af dem, er:
Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Specialet om, at mælk og mejeriprodukter er en af de mest nyttige fødevarer, bliver konstant bekræftet. Dette mener eksperter fra Verdenssundhedsorganisationen og understøttes konstant af artikler om dette emne. På den anden side er der et stigende antal debatter, der sætter spørgsmålstegn ved mælkeforbrug .
Fordele Og Ulemper Ved Fastfoodkæder
Mere end 13.000 McDonalds-restauranter og mere end 8.000 KFC'er i 80 lande arbejder på at promovere fastfood. For en person, der arbejder sent og har travlt, er der intet bedre end færdigretter. De, der er imod fastfood, peger på de sundhedsmæssige problemer, der er forbundet med det.
Hvordan Ved Jeg, Hvilke Fødevarer Der Gør Mig Fede?
Alle drømmer om en slank figur af en model. Men nogle gange, uanset hvad vi gør, fungerer tingene ikke. Vi undrer os over, hvorfor vi ikke kan tabe os, vi laver alle mulige diæter, vi spiller sport, og det fungerer stadig ikke. Årsagen kan ligge i den mad, vi spiser.
