2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Manglen på organiske aminosyrer, som vi får fra kød, kan ikke kompenseres med noget. Og ikke kun vores helbred, men også vores skønhed afhænger af det.
Mange Hollywood-stjerner har givet op kød, men de ser stadig fantastiske ud, men det bør ikke glemmes, at de bliver passet af hele hold af ernæringseksperter og læger.
Nogle mennesker bliver vegetarer, drevet af modetrends, men vi bør ikke opgive kød let. Vegetarisme, som alt, har sine fordele og ulemper.
Det er naturligt for mennesket at spise kød. Vegetarisme var ikke iboende i vores forfædre, især ikke i perioder som istid, hvor der ikke var meget vegetation og kun animalsk kød reddede menneskeheden fra ødelæggelse.
Nu er frugt og grøntsager tilgængelige hele året rundt, men ernæringseksperter har stadig ikke travlt med at fjerne kød fra madpyramiden - grundlaget for en afbalanceret diæt.
Kød indeholder et antal aminosyrer, som vi kun udvinder fra det. Kødelskere har mindre sandsynlighed for problemer med deres knogler og centralnervesystemet.
Dette skyldes, at rødt kød har en chokdosis af D-vitamin og hele gruppen af B-vitaminer. Oksekød, svinekød og fårekød er rige på fosfor, kalium, zink, jod og jern.
Selvom jern er til stede i højere koncentrationer i frugt og grøntsager, absorberer vores krop næppe det fra planter. Derfor lider vegetarer ofte af jernmangel.
Kød er værdifuldt ikke kun på grund af vitaminer, mineraler og proteiner, men også fordi det indeholder specielle stoffer, der har en meget tiltrængt egenskab for kroppen.
De øger udskillelsen af fordøjelsessaft, letter fordøjelsesprocessen og reducerer således belastningen på mave-tarmkanalen. Disse egenskaber findes kun i naturligt kød, halvfabrikata giver ikke fordele, men de akkumulerer kalorier og fedt.
Hvis vi ikke vælger det rigtige kød, kan det skade vores krop. Hvis det indeholder overskydende fedt, hæver det niveauet af dårligt kolesterol.
Dette påvirker skjoldbruskkirtlens funktion negativt, forårsager leverproblemer og risikoen for at udvikle aterosklerose.
Dette kan undgås ved at fjerne fedtet fra kødet på forhånd, ikke stege det i smør eller kombinere det med mayonnaise.
Der er dog noget, som vi ikke kan fjerne fra kødet - det er alle de stoffer, beroligende midler og hormoner, som dyret er fyldt med, så det ikke bliver syg og går op i vægt.
Alle sammen med hormonerne adrenalin og cortisol, der produceres af dyret på tidspunktet for dets død, kommer ind i menneskekroppen, og et overskud af cortisol er en væsentlig årsag til vægtøgning.
Anbefalede:
Fordele Og Ulemper Ved Kandiseret Honning
Meget ofte klager sælgere og endda honningproducenter over, at kunder nægter at købe honning, der allerede er kandiseret. Det antages generelt, at kandiseret honning er skadelig. Men hvad er sandheden? Det er lidt kendt, at når honning suges, viser det, at det er virkelig høj kvalitet og er et helt nyttigt naturprodukt.
Fordele Og Ulemper Ved Mælkeforbrug
Specialet om, at mælk og mejeriprodukter er en af de mest nyttige fødevarer, bliver konstant bekræftet. Dette mener eksperter fra Verdenssundhedsorganisationen og understøttes konstant af artikler om dette emne. På den anden side er der et stigende antal debatter, der sætter spørgsmålstegn ved mælkeforbrug .
Fordele Og Ulemper Ved Fastfoodkæder
Mere end 13.000 McDonalds-restauranter og mere end 8.000 KFC'er i 80 lande arbejder på at promovere fastfood. For en person, der arbejder sent og har travlt, er der intet bedre end færdigretter. De, der er imod fastfood, peger på de sundhedsmæssige problemer, der er forbundet med det.
Fordele Og Ulemper Ved Sukkerfrit Tyggegummi
Forældre og tandlæger har længe vidst, at overdreven sukkerforbrug ødelægger tænderne. Karies opstår, når bakterier omdanner sukker til ætsende emaljesyre. For nylig er spørgsmålet om fordelene ved sukkerfrit tyggegummi imidlertid blevet mere og mere kontroversielt.
Fordele Og Ulemper Ved Fede Fødevarer
Fedt er en nødvendig komponent for kroppen. Først og fremmest fordi de er den mest komplette energikilde. Hvis forbrændingen af et gram protein eller et gram kulhydrater producerer ca. 4 kilokalorier, producerer forbrændingen af et gram fedt 9 kilokalorier, dvs.
