2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Det viser sig, at produkter som varm chokolade, i modsætning til forventningerne, ikke er skadelige på grund af den mængde sukker, de indeholder, men på grund af det høje saltindhold.
Denne konklusion blev nået efter den seneste undersøgelse af britiske eksperter, der fandt ud af, at mængden af salt i opløselig varm chokolade er næsten 16 gange over det maksimale, hvilket gør denne lækre drink meget farlig for menneskers sundhed.
På denne måde har forskere afvist teorien om, at ikke kun mængden af sukker skal beregnes i sådanne produkter. Efter undersøgelsen advarer eksperter om, at der skal lægges særlig vægt på fødevarer som chips, salatdressinger, varm chokolade, burgere og mere.
Ifølge eksperter sammenlignes skaden ved en kop varm chokolade med en pakke chips. Saltindholdet i en varm drink kan sammenlignes med havvand.
Læger anbefaler at begrænse det høje saltindtag, da det påvirker sundheden såvel som det kardiovaskulære system, nyrerne og hjernen.
Imidlertid viser nogle undersøgelser, at der er sundhedsskader, selv med fuldstændig udelukkelse af salt fra menuen. Hidtil har verden ikke stoppet med at kæmpe for at reducere mængden af salt i en lang række produkter.
Anbefalede:
Hemmelighederne Bag Varm Chokolade
Den flydende base til varm chokolade kan være flydende fløde, frisk mælk eller vand. Chokolade lavet med mælk eller fløde er smagere, men indeholder flere kalorier. Den bedste mulighed er at bruge lige store mængder vand og mælk. Chokoladen opløses således bedre og bliver lettere og mere delikat i smagen.
Varm Chokolade For Bedre Hukommelse
Varm chokolade kan hjælpe ældre med at opretholde en god hukommelse, rapporterer Daily Express på sine sider med henvisning til en amerikansk undersøgelse. Forfatterne til undersøgelsen er forskere fra Harvard Medical College i Boston og har gennem flere undersøgelser været i stand til at nå denne konklusion.
Vi Spiser 20 Procent Saltere Brød
Brød i dag indeholder 20% mindre salt end brød for 10 år siden, ifølge en ny undersøgelse. Eksperter definerer denne kendsgerning som et reelt fremskridt i retning af at forbedre vores livskvalitet og befolkningens sundhed. Hvidt brød har oplevet et markant fald i saltforbruget i løbet af det sidste årti, og sort og fuldkornsbrød er delvist faldet.
Vi Spiser Næsten 3 Gange Mindre Chokolade End Europæere
I 2017 spiste bulgarere 25 tons chokolade, hvilket giver et gennemsnit på 3,5 kg pr. Person. Dette fremgår af data fra produktionsundersøgelsen og forbrug af chokolade udført af Eurostat. Mens en bulgarer hver dag spiser mellem 20 og 50 gram chokolade, er det daglige forbrug af europæere i gennemsnit mellem 30 og 90 gram.
Chokolade Hjælper Mere Med Hoste End Skat
Chokolade er en meget mere effektiv hostemedicin end honning, ifølge en undersøgelse foretaget af professor Alan Morris, leder af kardiovaskulær og respiratorisk forskning ved Hull University. Sundhedseksperten har i årevis undersøgt, hvordan vi kan bekæmpe hoste, og hævder, at chokolade er den mest effektive medicin.
