2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Hvornår græskar modne og vises på markederne, betyder det, at vinteren nærmer sig med fuld kraft, og vi skal tage os af vitaminforsyningen i vores krop. Kort før Halloween, den 26. oktober, fejrer vi græskar dag. Så lad os tale om, hvorfor det er vigtigt at have mad i efteråret på vores menu og endda holde noget andet græskar i skabet om vinteren.
Græskar er ekstremt rig på vitaminer og har en behagelig smag. Den indeholder vitamin A og E, som aktivt bekæmper rynker, og vitamin K, som kun findes i græskar, hjælper med blodpropper.
Den sjældne vitamin T det græskar indeholder letter også fordøjelsen af tunge fødevarer, forhindrer fedme. Græskar indeholder jern, som hjælper med anæmi, såvel som pektin, som fjerner toksiner fra kroppen og reducerer niveauet af dårligt kolesterol.
D-vitamin indeholdt i græskar beskytter mod rakitis, fremskynder væksten. Derfor anbefaler læger barnets forbrug af græskar i en tidlig alder.
Græskar indeholder en stor mængde beta-caroten, hvilket er yderst nyttigt til synet. C-vitamin indeholdt i græskar styrker immunforsvaret, beskytter mod forkølelse og influenza.
Ud over vitaminer er græskar også ekstremt rig på cellulose. Det beskytter mod en række alvorlige sygdomme.
Græskarfrø indeholder zink. En håndfuld græskarfrø forbedrer humør. De hjælper også med at fjerne orme. De bekæmper feber og hjælper med søvnløshed.
Takket være de biologisk aktive stoffer hjælper det med at gendanne leverens antioxidantfunktion. Det anbefales at tage et halvt glas frisk græskarjuice om dagen for at forbedre mave-tarmkanalen. Det hjælper med nyre- og blæresten, øger niveauet af hæmoglobin i blodet.
På grund af det høje indhold af umættede fedtstoffer, vegetabilske proteiner og mineraler i græskarolie bliver det en del af en sund diæt for alle.
Som alle andre frugter eller grøntsager, og græskar har sine negative virkninger. For eksempel friskpresset juice og rå græskar kan være farligt for mennesker, der lider af gastritis, mavesår og tolvfingertarmsår, såvel som for dem, der lider af diabetes.
Anbefalede:
Baobab: Mirakelfrugten Med Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele
Baobab er et stort afrikansk træ, der lever op til over 5.000 år, og dets stammeomfang når mere end tyve meter. Baobabens grønne frugter når en størrelse på 10-20 cm og har en fløjlsagtig overflade. Frugten indeholder store frø dækket med pulver, som meldug.
De Utrolige Sundhedsmæssige Fordele Ved Sort Eddike
Vil du vide, hvordan man sænker kolesterol og forhindrer kræft? Sort eddike er svaret! Denne eddike er et populært krydderi i det asiatiske køkken, der bruges i sushi og en lang række andre retter. Også kendt som brun riseddike bruges sort eddike som tonic i kinesisk og japansk kultur.
9 Spiselige Blomster Med Potentielle Sundhedsmæssige Fordele
Blomster bruges i mange forskellige køkkener og kan findes i menuer rundt om i verden. Ikke alle blomster er sikre at spise, men de der er, kan formidle den unikke smag og farve på mange retter, herunder salater, saucer, drinks og appetitvækkere.
Utrolige Fordele Ved Bygvand Til Behandling Af Nyresten
Nyresten er blevet en af de største sundhedsfarer i disse dage. Antallet af mennesker, der lider af nyresten, er steget næsten 10 gange i de sidste par år. Mens de fleste af os mener, at kirurgi er den eneste måde at slippe af med dette smertefulde problem, er der et par enkle og nemme naturlige midler, der kan bruges til at behandle det.
8 Typer Svampe Med Unikke Sundhedsmæssige Fordele
Der er mange typer svampe, der tilbyder en lang liste over sundhedsmæssige fordele. Selvom svampe muligvis ikke er den første menu for os alle, er det en god ide at overveje at medtage dem oftere i din frokost eller middag. Bemærk: Hvis du har gigt, skal du ikke spise svampe.
