2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Baobab er et stort afrikansk træ, der lever op til over 5.000 år, og dets stammeomfang når mere end tyve meter. Baobabens grønne frugter når en størrelse på 10-20 cm og har en fløjlsagtig overflade.
Frugten indeholder store frø dækket med pulver, som meldug. Pulveret har en duftende, delikat krydret og sød smag med et strejf af karamel. Dette pulver er forbrugt af befolkningen i Afrika i århundreder og har fremragende næringsværdi.
Boabab-træer, fra hvis frugt frugtpulveret ekstraheres, vokser hovedsageligt i Senegal. Frugterne samles af de lokale, der således tjener og tilfredsstiller deres grundlæggende behov for livet. Baobab-frugter er en værdifuld kilde til deres overlevelse.
Fordele ved baobabs
Baobab-frugten, også kaldet en superfrugt, er en meget kraftig antioxidant, der indeholder vigtige mineraler og andre meget værdifulde stoffer. Indholdet af antioxidanter er 10 gange mere end antioxidanterne i appelsiner. Det er kendetegnet ved dets høje fiberindhold, der er flere gange højere end æblernes.
Baobab-fiber indeholder pektin, som ikke kun er ansvarlig for kolesterolniveauer, men også for regulering af tarmprocesser. Indeholder probiotika, der stimulerer væksten af "gode" lactobaciller og bifidus-bakterier i tarmen.
Baobab-frugter indeholder store mængder calcium - endda mere end mælk. Det har et højt indhold af magnesium, jern, fosfor og kalium - nødvendigt for knoglesundhed. Mængderne af disse stoffer er meget mere end de mængder almindelig frugt og grøntsager, der findes i butikshylderne.
Frugten har vist sig at være rig på probiotiske bakterier. Disse bakteriers vigtigste rolle er, at de opretholder balance i vores krop og beskytter os mod dysbiose, forbedrer immunsystemets tilstand og deltager i kampen mod betændelse i indre og ydre organer.
Baobabfrugtens egenskaber er unikke, og det er ikke forgæves, at de kalder det superfrugt i det 21. århundrede!
Anbefalede:
5 Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele Ved Ingefær
Der er en grund til, at ingefær er et af de mest populære naturlige midler til maveproblemer - det virker virkelig. Ingefær kan effektivt undertrykke kvalme og opkastning, hjælper med en række andre lidelser. Ingefær er fyldt med antioxidanter, der beskytter mod betændelse, der forårsager sygdom i kroppen, hjælper med at forbedre sundhed og tone, siger Tara Gidus, en ernæringsekspert og forfatter til Flat Belly - opskrifter til mannequiner.
Sennep - En Nysgerrig Historie Og Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele
Sennep er måske kommet til live for amerikanerne i det tidlige 20. århundrede, da det blev præsenteret på en hotdog, men dets historie er endnu længere og mere krydret, end du måske tror. Til at begynde med er "sennep" en plante, og "
Græskardag: Efterårsfristelse Med Utrolige Sundhedsmæssige Fordele
Hvornår græskar modne og vises på markederne, betyder det, at vinteren nærmer sig med fuld kraft, og vi skal tage os af vitaminforsyningen i vores krop. Kort før Halloween, den 26. oktober, fejrer vi græskar dag . Så lad os tale om, hvorfor det er vigtigt at have mad i efteråret på vores menu og endda holde noget andet græskar i skabet om vinteren.
9 Spiselige Blomster Med Potentielle Sundhedsmæssige Fordele
Blomster bruges i mange forskellige køkkener og kan findes i menuer rundt om i verden. Ikke alle blomster er sikre at spise, men de der er, kan formidle den unikke smag og farve på mange retter, herunder salater, saucer, drinks og appetitvækkere.
14 Fantastiske Sundhedsmæssige Fordele Ved Ananas
Ananas er den mest elskede tropiske frugt, som er meget populær blandt mennesker over hele verden. Læs videre for at lære, hvordan ananas, denne vidunderlige frugt, giver os så mange sundhedsmæssige fordele. Bortset fra det brede udvalg af retter, som vi kan tilberede med ananas, såsom salater, karryretter, risretter, appetitvækkere, desserter, drinks, kan denne store tropiske frugt give os en række positive effekter på vores krop.