2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Cyclantera er ikke længere så ukendt og i vores land urteagtige liana, der tilhører familien græskar. Dens oprindelse er Syd- og Mellemamerika. Planten har mange grene og har stærkt dissekerede blade, som giver det et meget smukt og voluminøst udseende.
Dens frugter er lange, hule og med bløde vægge placeret i bladakserne. De er spiselige og ligner små peberfrugter.
Deres smag er en blanding af ristede bønner og agurk. De bruges som et supplement til retter med kød, ost, fisk og andre.
Modne frugter spises ristede, og umodne føjes til trøfler, salater osv. Dens frugter kan steges i en gryde, paneret eller bruges til fremstilling af vinter mad.
Under de forhold, som Bulgarien tilbyder som et klima, skal denne plante vokse godt. Det vokser hovedsageligt i bjergrige områder, og i de senere år er der endda gjort forsøg på at dyrke det.
Fra eksperimenterne, der er gjort med det til dyrkning i Bulgarien, kan det siges, at planten bærer frugt 2 måneder efter, at den er sået og varer til sene efterår og føder rigeligt.
At passe på det er som agurker. Frugter kl Cyclanteraen starter, når varmen er forbi, dvs. forvent ikke frugt om sommeren.
Anbefalede:
Idéer Til Erstatning Af Brød
Hvidt mel er ikke nyttigt på grund af dets kulhydratindhold, og det er en velkendt kendsgerning. Derfor udelukker enhver diæt til vægttab samt mange diæter på grund af forskellige sygdomme brugen af hvidt melprodukter. Hvad man skal erstatte brød med , som er en integreret del af det bulgarske nationale køkken.
Lupin - En Komplet Erstatning For Animalsk Fedt
De fleste mennesker, der dyrker blomster, har hørt om planten skræl . Det er en af de smukkeste blomster, som man kan plante i haven eller dekorere fortove foran sit hus. Det er dog en lidt kendt kendsgerning, at ud over dekoration bruges lupin også til madlavning.
De Rigtige Krydderier Til Grønne Bønner Og Bønner
Der er næppe en mere populær bulgarsk nationalret end modne bønner, uanset om den er tilberedt som en suppe, gryderet eller i en gryderet, og om den er mager eller med kød. Det er en af de mest anvendte bælgfrugter til madlavning, men desværre, hvis den ikke er tilberedt ordentligt, eller der bruges forkerte krydderier, kan bønnerne hurtigt forstyrre dig.
Egnede Krydderier Til Bønner Og Bønner
Hemmeligheden bag den lækre skål ligger ikke kun i varigheden af tolinforarbejdningen, men også i krydderierne og deres mængde. Du ved, at enhver skål kogt på lav varme i lang tid bliver ekstremt velsmagende. Ofte mærkes imidlertid manglen på en bestemt lugt, som kan ødelægge hele fornøjelsen ved at spise.
Ernæringsmæssige Værdier Af Bønner Og Grønne Bønner
Med navnet bønner i vores land er hele gruppen udpeget bælgfrugter , men når navnet bruges, handler det altid om bønner og grønne bønner . Modne bønner er navnet på plantens frø, der bruges til mad, og grønne bønner forstås som grønne frø og grønne bønner.