2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Helicobacter pylori er en type bakterie, der kan forårsage mavesår. Endnu vigtigere er der beviser for, at det har været forbundet med mavekræft. Verdenssundhedsorganisationen klassificerer Helicobacter pylori som et kræftfremkaldende stof, der rammer flere milliarder mennesker over hele verden.
Cirka 20% af mennesker under 40 år er inficeret med Helicobacter pylori og omkring halvdelen af dem over 60 år - også, så bakterien tydeligvis ikke forårsager alvorlig sygdom hos nogen, der har det. En ny undersøgelse afslører sandsynligheden for, at den mad, vi spiser, kan spille en beskyttende rolle ved at reducere koloniseringen af Helicobacter pylori i kroppen, rapporterer NaturalNews.
I en nylig undersøgelse offentliggjort i Journal of Cancer Prevention fandt John Hopkins og et internationalt forskergruppe, at spise en enkelt dosis broccoli-spirer reducerede HpSA-niveauer (et specifikt mål for Helicobacter pylori) med 40%.
Forskere gennemfører en undersøgelse i Japan, hvor der er en høj forekomst af kronisk Helicobacter pylori. Forskerne gav 25 Helicobacter pylori-inficerede 70 gram broccoli-spirer om dagen i to måneder.
I starten af undersøgelsen og efter fire og otte ugers behandling brugte forskerne åndedrætsprøver til at vurdere koloniseringen af Helicobacter pylori samt blodprøver for at kontrollere sværhedsgraden af betændelse i maveslimhinden. De ser også efter antigener i afføringsprøver for at måle omfanget af infektioner.
Forskere siger, at en naturlig forbindelse (Sulforaphane), der findes i broccoli-spirer, tilsyneladende sænker niveauet af Helicobacter pylori. En kontrolgruppe på 25 mennesker, der blev inficeret, fik alfalfa-spirer, som, selvom de var rige på fytokemikalier, ikke havde denne naturlige forbindelse, og deres position ændrede sig ikke.
Sulforaphane ser ud til at bekæmpe infektion ved at aktivere celler i kroppen, inklusive mave-tarmkanalen, for at fremstille enzymer, der giver beskyttelse mod frie radikaler, DNA-skadelige kemikalier og betændelse. En dosis på ca. 70 gram broccoli-spirer om dagen er nok til at øge niveauet af beskyttende enzymer i kroppen.
Sulforaphane udrydder ikke denne bakterie; efter at forbruget af broccoli-spirer var stoppet, steg niveauet af Helicobacter pylori hos de undersøgte mennesker efter otte uger. Imidlertid har disse spirer en dramatisk virkning på denne bakterie, når de indtages dagligt.
Et vigtigt punkt i undersøgelsen er opdagelsen af, at visse fødevarer, der indtages regelmæssigt, kan have en effekt på årsagerne til mange maveproblemer og måske endda hjælpe med at forhindre mavekræft, siger Dr. Fashi, forfatter til publikationen.
Anbefalede:
Lækker Og Sund Broccoli Er En Stærk Kamp Mod Kræft
Attraktiv broccoli betragtes som en ægte skat af vitaminer og næringsstoffer. Deres perfekte og sofistikerede udseende fanger vores sanser, er en ferie for øjnene og en fest for læberne. De anbefales stærkt til forebyggelse og beskyttelse mod kræft samt til forskellige diæter med lavt kalorieindhold og diæt.
Ingefær I Kampen Mod Kræft
Ingefær hyldes af indianerne som en "healer af alle sygdomme." Det har højt kaliumindhold, nødvendigt for hjertefunktion, såvel som højt indhold af mangan og mineraler, der bygger resistens over for sygdomme. Ingefær beskytter slimhinden i hjertet og kredsløbssystemet.
Røgelse - Et Våben I Kampen Mod Kræft
Røgelse er en duftende træharpiks, der bruges i religiøse ceremonier. Forskere ved University of Leicester har opdaget en anden af dens egenskaber. De mener, at røgelse kan hjælpe med at behandle kræft i æggestokkene. I eksperimenter fandt forskerne, at kemikalierne i røgelse dræbte cellerne i ondartede tumorer.
Valnød - Et Stærkt Våben I Kampen Mod Kræft
Blandt de mest magtfulde våben i kampen mod kræft er og valnød . Nylige undersøgelser viser, at det kan hjælpe med at forhindre udviklingen af maligniteter. Forskningen er arbejdet med amerikanske forskere - de brugte flere gnavere, hvorigennem de var i stand til at undersøge fordelene ved valnødder.
Curry I Kampen Mod Kræft
En bestemt ingrediens i karry understøtter kemoterapisessioner ved at ødelægge kræftceller, der ikke dør under terapi. Dette blev udtalt af en gruppe forskere fra University of Leicester, UK. De konkluderede også, at gurkemeje ikke tillod udviklingen af et tilbagevendende stadium af sygdommen.