Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder

Video: Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder

Video: Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder
Video: Why I love Beetroot - Beetroot Benefits | Beets Juice and Beetroot Powder 2024, November
Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder
Verden Er Vild Med Den Nye Superfood - Rødbeder
Anonim

For nylig er sund kost blevet et favoritemne - vi hører og læser konstant om forskellige produkter, der er ekstremt nyttige, sunde osv. Næsten konstant genopdaget nogle nye kornprodukter, grøntsager, eksotiske frugter, der bekræftes at være nyttige og sat på det. superfood-mærke.

Selvfølgelig øger dette prisen på produktet med det samme, og forbruget stiger flere gange.

Den nyeste superfood er roer - grønkål, hvis frø går i baggrunden, fordi verden er vild med røde rødbeder. På grund af ændringen i dets status er prisen også steget - salget af grøntsager i Storbritannien har nået en million pund.

Mærket superfood og den større efterspørgsel fra forbrugerne fik naturligvis producenter til at lancere alle slags roeprodukter - fra suppe og salat til drinks og chips.

Årsagen til denne ændring er en undersøgelse foretaget af Queen Mary University, London. Ifølge forskere vil regelmæssigt forbrug af sukkerroesaft reducere blodtrykket betydeligt. Undersøgelsen blev gennemført tidligere på året. Siden offentliggørelsen af undersøgelsen har fem af de største supermarkeder i Storbritannien øget deres beholdning af rødbeder med 20 procent.

Rødbedsalat
Rødbedsalat

Uden at bukke under for massepsykose - rødbeder er virkelig nyttige, men hvis du tager det til medicinske formål, skal du være forsigtig med doserne i starten. Grøntsager har en vidunderlig afgiftende virkning - det fjerner toksiner fra leveren og milten.

Det anbefales dog, at forbruget af roesaft ikke sker i store doser og pludselig, fordi der kan forekomme bivirkninger. Oftest er disse svimmelhed og kvalme. Det er mest rimeligt at starte med 50 ml juice og ca. 200 - 250 ml gulerodsjuice.

Det er også velkendt, at røde rødbeder er diæt - 100 gram indeholder kun 44 kalorier. Det er også rig på svovl, magnesium, fosfor. Roer fremskynder metaboliske processer og er en obligatorisk del af menuen for patienter med anæmi, fordi de indeholder klorofyl.

Anbefalede: