2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Selen er et mineral, hvilket er nødvendigt for vores krop i små mængder, men uden det er det umuligt for kroppens systemers funktion.
Det beskytter vores krop mod udviklingen af visse kroniske sygdomme, ondartede sygdomme, hjertesygdomme, regulerer også skjoldbruskkirtlens arbejde og styrker immunforsvaret.
Selen er indeholdt i produkter af vegetabilsk oprindelse. En af de mest selenrige fødevarer er paranødder. Det siges, at 4 paranødder om dagen kan give dig den rigtige mængde selen.
Mængden af mineral afhænger af jorden, hvor disse produkter dyrkes. Selen findes også i nogle kød og skaldyr.
Fødevarer, der indeholder selen, er tun, oksekød, kalkun, æg, hytteost, havregryn, hvid og brun ris, cheddarost, svampe, solsikkefrø.
Den anbefalede daglige dosis selen for mennesker i forskellige aldre er det anderledes.
Således er den anbefalede dosis af selen for børn fra 1 til 3 år 20 milligram; fra 4 til 8 år er 30 milligram; fra 9 til 13 år er dosen 40 milligram; fra 14 til 18 år er dosen 55 milligram; fra 19 år op 56 milligram.
Under graviditet 55 milligram selen dagligt anbefales. Under amning skal en kvinde modtage 70 milligram selen dagligt.
Det er meget vigtigt ikke at overskride den daglige norm for selen.
Mangel på nok selen i kroppen kan provokere udviklingen af skjoldbruskkirtelproblemer såvel som påvirke immunsystemet, og det svækkes gradvist.
Mangel på selen i kroppen er også forbundet med sygdomme som Keshans sygdom, hvor hjertet forstørres og blodet fungerer dårligt, såvel som Kashin-Beks sygdom, hvilket fører til osteoarthropati.
For nogle grupper af mennesker selen er nødvendig og kan fås med kosttilskud. Dette er mennesker med nedsat immunitet såvel som dem, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen eller har mangel på iod i kroppen eller problemer med skjoldbruskkirtlen.
Anbefalede:
Hvilke Fødevarer Er De Rigeste Kilder Til Selen
Selen er et særligt værdifuldt mineral for menneskers sundhed, som har en ekstremt kraftig virkning, og derfor har vi kun brug for små mængder. Det spiller en vigtig rolle i kroppens korrekte funktion og det normale forløb af metaboliske processer, der forekommer i kroppen.
Selen
Selen er et mikromineral, der skal tages sammen med mad dagligt, men kun i meget små mængder (50 mikrogram eller mindre). Selen findes i små mængder i kroppen, hvorfor vi skal få det fra mad. Selen (Se) er et stort mineral for menneskekroppen.
Hvorfor Har Vi Brug For Zink Og Selen
Zink er det kemiske element med en yderst vigtig rolle for sundhed og opretholdelse af et godt udseende. Det er nødvendigt for vækst og genopretning af kroppen og er involveret i syntesen af flere vigtige hormoner og i hundreder af enzymatiske reaktioner.
Selen Mad Beskytter Os Mod Coronavirus
Overholdelse af upåklagelig hygiejne og iført en medicinsk maske er blandt de vigtigste forskrifter for beskyttelse mod det nuværende udbredte coronavirus . Ud over disse foranstaltninger skal vi være særlig opmærksomme på vores kost, anbefaler eksperter.
Seks Erhverv For Folk, Der Elsker Mad, Men Ikke ønsker At Lave Mad
Hvem siger, at du skal være køkkenekspert, hvis du elsker mad? Du behøver ikke at være låst i køkkenet hele dagen - du kan vælge mellem en række fødevarerelaterede erhverv - smage på det, diskutere det, studere det og meget mere. Her er nogle erhverv, som du måske ikke har tænkt på indtil nu, og de kan være ideelle for dig: