2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Når vi taler om levering af jern i kroppen, tænker de fleste af os straks på de mest berømte kilder til det værdifulde element blandt fødevarer - kød, spinat, brændenælder, boghvede og andre.
Men det sker næsten aldrig for os, at det er indeholdt i frugterne. Ikke alle, selvfølgelig, men nogle er gode jernkilder, og indtagelse af dem i større mængder kan beskytte os mod anæmi.
Her er hvem de er frugterne med mest jern.
Nar
Denne eksotiske og snerpende frugt er ikke enkel leverer jern til kroppen, men understøtter også arbejdet i kredsløbssystemet som helhed. Det forbedrer overførslen af ilt til alle væv og organer, stimulerer dannelsen af røde blodlegemer og forbedrer hjertefunktionen. Det tages bedst i form af friskpresset juice.
Blåbær
Det findes uventet i små frugter en masse jern. Ud over at stimulere hæmatopoiesis forbedrer de generelt hjertefunktionen. Derfor anbefales det at forbruge 100-150 gram frugt om dagen. Alle typer blåbær er velegnede.
Solbær
En anden frugt med en lille størrelse og snerpende smag. En interessant kendsgerning er, at der ud over den udbredte mørkeblå og røde solbær er der også hvid solbær, som også indeholder en stor mængde jern. Det kan indtages som frisk frugt, frisk juice eller i form af syltetøj, gelé, sirup. Selvfølgelig er det mest nyttigt uden varmebehandling.
Tørret frugt
Blandt dem mest værdifulde kilder til jern er dadler, figner, rosiner og abrikoser. De er en ægte skat er hjertet, kredsløbssystemet og hæmatopoiesis. Fordelen er, at de kan indtages hele året rundt, selv når de ikke er tilgængelige friske på markedet. Når du vælger at spise dem friske eller frosne, er det en god mulighed at tilføje dem til en sund smoothie med højt jernindhold.
Blommer
Foto: Couleur / Pixabay.com
I modsætning til andre mere eksotiske frugter er blommer en meget almindelig frugt i vores land, der tilbydes friske og tørrede. Det anslås, at 100 gram blommer indeholder ca. 10 procent af det daglige jernbehov i den menneskelige krop. Det fordøjes let og øger hurtigt niveauet af hæmoglobin i blodet. Kun personer med galde- og maveproblemer skal tage svesker med forsigtighed, da de kan forårsage irritation.
Og for at gøre os endnu mere nyttige med ideer til at få jern, foreslår vi, at du kigger på disse opskrifter til blomme kage, nyttige granatæble salater eller vælger et af disse appetitvækkende forslag med blåbær.
Anbefalede:
De Jernrige Fødevarer, Vi Har Brug For
Kroppen har brug for jern. Når alt kommer til alt, hver celle i kroppen indeholder jern og bruger dette vigtige næringsstof til at hjælpe med at transportere ilt fra blodet til væv og lunger. Hvis jernniveauerne ikke er optimale, får cellerne ikke ilt nok, og en person kan blive anæmisk.
De Mest Eksotiske Frugter I Verden
Nu hvor alle slags frugter er i hylderne i store detailkæder, kan elskere af sund kost nyde frisk frugt og grøntsager året rundt. Men selv ægte frugtelskere kan ikke prale af, at de har smagt alle de eksotiske frugter i verden. Her er en liste over de mest eksotiske frugter, du kan lægge i munden (forudsat at du kan finde dem):
Top 20 Mest Nyttige Frugter På Planeten
Frugterne betragtes som den sundeste mad, som vi bør spise dagligt for vores krops gode tilstand. Imidlertid er deres nyttige egenskaber ikke ens. Nogle af dem har stærkere end andre. Vi har samlet 20'erne de mest nyttige frugter på planeten ét sted.
De Reneste Og Mest Forurenede Frugter Og Grøntsager
I dag lægger vi mere og mere vægt på de fødevarer, vi spiser. Vi er interesserede i deres oprindelse og den måde, de blev opdraget på. Men kan vi liste de reneste og mest forurenede frugter og grøntsager ? Vi hjælper dig med denne opgave ved at afsløre ubehagelige fakta om nogle af de mest elskede og forbrugte plantefødevarer.
De Mest Nyttige Frugter Til Maven
At medtage nogle frugter i din daglige diæt er en nem og effektiv måde at holde din fordøjelseskanal i god stand. I denne artikel introducerer vi dig til alle de nyttige, fiberrige frugter, som du kan begynde at indtage hver dag for at forbedre din fordøjelse.
