2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Her er tre fantastiske opskrifter til havbrasen, som du vil elske. Et forslag er havbrasen med peberfrugt, og for det andet har du brug for kapers og tomater.
Krydret brasen
Nødvendige produkter: 2 fileter havbrasen, 2 spsk. let sojasovs, sesamolie, ingefær, 2 peberfrugter - rød og grøn, 6 grønne løg, 1 spsk. eddike, ½ tsk. sukker.
Fremstillingsmetode: Rens fileterne og læg dem i en passende gryde eller gryde og læg dem på komfuret. I en separat skål anbringes sesamolie, sojasovs, eddike og sukker og piskes godt. Når sukkeret er smeltet i de resterende flydende produkter, hældes væsken over fileterne og tændes for ovnen.
Læg et revet stykke ingefær ovenpå - stykket skal være ca. 2-3 cm stort. Tilsæt også den varme peberfrugt skåret i tynde julier. Fjern frøene, før de føjes til gryden med fisken. Skær derefter halvdelen af løg i små stykker og hæld det også over fileterne.
Dæk med et låg og lad fisken simre i et par minutter. Serveres med kogt ris og drys den anden del af finhakket frisk løg ovenpå.
Den næste opskrift er på havbrasen med tomatsauce. Her er produkterne:
Havbrasen med kapers og tomater
Nødvendige produkter: 2 havbrasenfilet, 1 stk. gul peber, 3 fed hvidløg, 1 stor tomat, 2-3 spsk. tomatpuré, et par cherrytomater, ½ tsk. udstenede oliven, 1-2 spsk. kapers, olivenolie, sort peber, salt, smør, oregano.
Forberedelse: Først skal fisken bages i ovnen og dække gryden med aluminiumsfolie. Inden du lægger fisken til stege, skal du smøre den med masser af olie. Opvarm i mellemtiden olivenolie i en passende gryde og læg skivet peber og hvidløg.
Når hvidløg begynder at stege, tilsættes de hakkede tomatstykker såvel som tomatpuréen. Sæt med sort peber og salt. Du skal også tilføje kapers og oliven, som du har skåret på forhånd.
Til sidst drys med oregano og lad blandingen simre i et par minutter.
Sæt derefter kirsebærtomaterne uden at skære dem. Fortsæt madlavningen, indtil tomatene er bløde. Når fisken er kogt, skal du lægge en filet af den i en tallerken og tilføje et par skeer sauce på siden. Til pynt kan du tilføje bagte kartofler med krydderier.
Det sidste forslag er havbrasen med ingefær og hvidløgspasta. Lav pastaen ved at lægge et par fed hvidløg i en fødevareprocessor, tilsæt et stykke smør og 1 tsk. ingefær. Tilføj eventuelt mere sort peber og lidt salt. Spred brasenfilet med pastaen.
Anbefalede:
Havbrasen, Havabbor Eller ørred At Vælge?
Uden tvivl er fisk og skaldyr lækker og sund. Men når det kommer til valg af fisk , vi begynder at spekulere på, hvilken der skal vælges. Kriterierne kan være mange, men normalt er prisen på fisken og dens størrelse den vigtigste. I denne artikel vil vi introducere dig til fordele og ulemper ved tre yndlingsfisk - brasen, havabbor og ørred, så du lettere kan træffe dit valg.
Lækre Opskrifter Med Havbrasen
Når du koger havbrasen, skal du ikke adskille den i lang tid, når du bager. Det afhænger af fiskens størrelse, men det er stadig cirka tyve minutter nok til, at fisken ristes. Her er vores opskrifter: Havbrasen med cherrytomater og hvidløg Nødvendige produkter:
Bagt Havbrasen Er Den Mest Lækre På Denne Måde
Før den egentlige madlavning er det nødvendigt at rengøre den fisk, du vil lave mad grundigt. Vask lynlåsen efter fjernelse af indvoldene. Drys fisken med æblecidereddike eller citronsaft - indeni og ude, lad det derefter ligge i et dørslag for at dræne godt.
TOP 5 Opskrifter Til De Sundeste Snacks
Har du ikke hørt den kloge tanke om, at du skulle spise morgenmad alene, dele frokost med din ven og give middag til dine fjender? !! En komplet morgenmad er et must, hvis du vil være aktiv og energisk i løbet af dagen. På grund af vores hektiske hverdag forsømmer vi ofte morgenmad og springer frokost over.
Top 3 Opskrifter Til Havabbor
Vi tilbyder dig tre gode opskrifter til havabbor, lidt anderledes end det sædvanlige, med flere dufte og produkter. Den første opskrift er ret let at tilberede. Server med en pynt af kartofler, helst en kartoffelsalat. Havabbor med dild Nødvendige produkter :
