2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Calcium - det vigtigste mineral for kroppen, der bygger knoglesystemet, hjælper med at tabe sig, styrker sundheden og endda forlænger livet.
Det er også det eneste sporstof, hvis daglige behov ikke måles i milligram, men i gram, og derfor kan den krævede mængde ikke indeholdes i nogen tablet.
I mad findes calcium i form af salte, der nedbrydes og absorberes takket være mavesaft og galdesyrer i kroppen.
Sandheden er, at kroppen kun absorberer halvdelen af det calcium, der kommer fra mad. Calciummangel, hypokalcæmi, er årsagen til en række medicinske tilstande.
Andre årsager til hypokalcæmi kan foruden reduceret indtagelse af fødevarer rig på dette sporelement være tilstande såsom D-vitaminmangel, sygdomme i fordøjelsessystemet ledsaget af diarré, nedsat nyrefunktion, medfødte lidelser i fosfor-calciummetabolisme.
Symptomerne på calciummangel er mange, men de mest almindelige er en tendens til allergi og forkølelse, skøre knogler, livløst hår, forhøjet blodtryk, hjertebanken, prikken og nedsat følsomhed i hænder og fødder.
Selv et par dage i sengen fører til alvorlige tab af dette mineral. Derfor skal folk, der fører en stillesiddende livsstil, tage calciumtilskud.
At levere det krævede beløb er kun halvdelen af opgaven. For udover at blive erhvervet skal det også assimileres. Dette kræver D-vitamin og sollys, hvilket forbedrer syntesen af dette vitamin.
Derfor viser forskning, at mange sydlige folk praktisk talt ikke spiser mejeriprodukter og alligevel ikke lider af calciummangel.
Det ekstremt vigtige mikroelement kan hovedsageligt opnås fra frisk mælk. For kun at give den nødvendige daglige dosis er 4-5 kopper nødvendige - de indeholder nøjagtigt ca. 1,2 g.
For dem der ikke kan lide mælk, er der stadig en bred vifte af mejeriprodukter: ost, cottage cheese, ost samt fisk, bælgfrugter og sojaprodukter.
Anbefalede:
Nudler - Hvad Vi Har Brug For At Vide
De siger, at suppe er en skål for sjælen. Og hvem er suppens sjæl? Nogle har måske gættet, det er det nudlen . Hvad ville en suppe være uden dens fyldende og uventede lækre ingrediens - nudler? Denne pasta fra pastafamilien eksisterer næppe som en selvstændig skål, men den er en integreret del af de bedste opskrifter på supper, den foretrækkes også som en sideskål i det østlige køkken.
Jamon - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Blandt elskere af forskellige køddelikatesser har skinke autoritet. Det har en delikat smag, behagelig aroma og er et let kød, der indtages af en lang række mennesker. Blandt de mange typer af denne delikatesse er der ægte mesterværker, hvis pris er imponerende.
Hud - Hvad Vi Har Brug For At Vide
Hud repræsenterer mejeriprodukt. Dette er et islandsk mejeriprodukt. Det er populært over hele verden. Dette produkt minder meget om anstrengt yoghurt, men det er det ikke. Det kan være naturligt med frugt, nødder eller andet sødemiddel.
Farvede Te - Hvad De Er, Og Hvad Du Har Brug For At Vide Om Dem
Blomster er meget almindelige ikke kun i Kina, teens hjemland, men også andre steder i verden. De kaldes så fordi blomster som lotus, rose, jasmin, litchi og andre føjes til de vigtigste teblade. I Bulgarien kalder vi sådan te urte, og vi tilføjer ikke rigtig te til dem, men vi fremstiller kun infusion fra den respektive blomster eller urter, der for det meste er tørrede.
Lysegrøn Te - Hvad Er De, Og Hvad Har Du Brug For At Vide?
I asiatiske lande og især i Kina og Japan er drikke af te et rigtigt ritual. Til dette formål skal du dog ikke kun stifte bekendtskab med den måde, hvorpå te serveres, og hvordan den brygges, men også med de forskellige typer te. Det er almindeligt at skelne mellem sort te, rød te, gul te, hvid te, grøn te og lysegrøn te .
