2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I asiatiske lande og især i Kina og Japan er drikke af te et rigtigt ritual. Til dette formål skal du dog ikke kun stifte bekendtskab med den måde, hvorpå te serveres, og hvordan den brygges, men også med de forskellige typer te. Det er almindeligt at skelne mellem sort te, rød te, gul te, hvid te, grøn te og lysegrøn te.
I dette tilfælde vil vi gå i detaljer om den sidste type te, da den er mindre kendt for os europæere, hvilket er helt ufortjent.
Lys grøn te er så navngivet på grund af farven på infusionen, der opnås, efter at den er lavet. Det er bestemt en stærk te med en let salt smag og rig aroma. Der er forskellige typer te, men i Kina, teens hjemland, er de mest almindelige 3 typer lysegrøn te. Her er de:
1. Olong
Dette er ikke ukendt lysegrøn te, som oprindeligt kun blev dyrket i Kina, dyrkes nu i en række andre asiatiske lande. Interessant, selvom det er klassificeret som lysegrøn, kan det ofte få en ærlig grøn farve eller endda sort.
2. Tien Quan-in
Det kan være forældet te af høj kvalitet eller lavere kvalitet og meget billigere, men igen med en behagelig og mild smag. Navnet på denne lysegrøn te stammer fra barmhjertighedsgudinden, der kaldes Quan-yin, og kun "tien" betyder "metallisk". Der er forskellige legender forbundet med det, men ifølge den mest almindelige buddhist, hvis navn går tabt tilbage i tiden, serverede han frisk te hver morgen foran statuen af Quan-yin for at takke hende for hendes venlighed. En dag vækkede statuen liv og fortalte den buddhistiske munk om en plante, der voksede i en stenbrud, og hvorfra der også kunne fremstilles lækker te. Hun instruerede ham om at tage planten med sig, dyrke den og dele dens smag og aroma med sine slægtninge og venner, som han aldrig må glemme. Og så skete det, og tebusk blev kaldt Quan-yin, og på grund af den rødbrune nuance af tebladene blev navnet tien tilføjet, hvilket betyder metallisk.
3. Og Hung Pao
Ekstremt dyr te ikke kun på grund af den rige og rige smag og aroma, den har, men også på grund af den lille høst, den giver. Af denne grund er det også kendt som smykker til alle teer.
Anbefalede:
Sunde Fakta Om Kød, Som Du Har Brug For At Vide
1. Oksekød - er nyttigt for unge; - forhindrer forekomsten af anæmi, fordi den indeholder en høj procentdel af jern; - hjælper os med at holde tænderne sunde; - hjælper os med at holde vores knogler sunde - forhindrer udviklingen af kræftceller - øger produktionen af røde blodlegemer - hjælper med at bekæmpe brystkræft og prostatacancer - Hjælper med at bekæmpe fedme.
Fakta, Du Har Brug For At Vide Om Natriumnitrat Og Natriumnitrit
Nitrater og nitrit er kemiske forbindelser, der almindeligvis anvendes til fremstilling af tørrede kødprodukter, såsom bacon. Der er spildt meget blæk i diskussionen om ideen om, at nitrater og nitrit er dårlige for os, og fødevareproducenter introducerer alle slags "
Syv Tip Til Sund Kost, Som Vi Har Brug For At Vide
I vores hektiske hverdag glemmer vi ofte at spise sundt. Hvis vi virkelig ønsker at skåne vores krop og give det, hvad det har brug for, skal vi følge disse enkle syv tip. Den første og efter min mening den vigtigste er ikke at gå glip af at spise om morgenen, selvom vi ikke har meget tid.
De Bivirkninger Af Ingefær, Som Du Har Brug For At Vide Om
Bivirkningerne af ingefær skyldes stort set dets overdrevne forbrug. Men det er stadig vigtigt at kende dem. Kort sagt er ingefær denne ingrediens, der er meget brugt som et krydderi- og folkemedicin og betragtes også som en af de sundeste fødevarer.
Fakta Om Ketondiet, Du Har Brug For At Vide
Før du prøver keto diæt , skal du vide, at det er lavt i kulhydrater, men højt fedtindhold. Husk de anbefalede fedtfattige diæter? I 1990 fik vi at vide, at det ville være vores billet til let vægttab og bedre helbred at erstatte standard cookies og chips med dem, der er mærket "
