Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink

Video: Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink

Video: Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink
Video: 10 φυσικά υλικά κατά των ρυτίδων 2024, September
Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink
Gulerødder Forbedrer Kun Synet I Kombination Med Jern Og Zink
Anonim

Sund kost er yderst vigtig for kroppen og organismen. At vænne barnet til sunde spisevaner er imidlertid en ekstremt vanskelig opgave. Derfor bruger forældre ofte lærte tricks for at få dem til at spise frugt og grøntsager.

Der er mange myter om sund kost. Et æble om dagen holder lægen væk fra mig, spinat gør dig lige så stærk som Popeye, og at spise gulerødder hjælper dig med at se ud i mørket, er de mest almindelige kostanbefalinger.

Og mens de to første har deres egen videnskabelige forklaring, er det endnu ikke afklaret, hvorfor gulerødder anses for at være så gode for øjnene. Vi minder dig om, at de største fans af orange grøntsager - kaniner, ikke rigtig ser godt i mørket.

Gulerødder indeholder høje niveauer af vitamin A. Det har to typer - carotenoider og retinoider. Den første er dem, der kan påvirke synet positivt. Lave niveauer af A-vitamin kan føre til natblindhed og andre øjenproblemer.

Tidligere blev der gennemført en undersøgelse kaldet Blue Mountains. I det forsøgte forskere at afgøre, om der er en forbindelse mellem indtagelse af A-vitamin fra gulerødder og forbedret syn.

Gulerødder har vist sig at hjælpe med at forbedre synet, men kun i nogle. For dem af os, hvor nedsat syn er en konsekvens af alderen, hjælper en ændring i spisevaner på ingen måde til at genoprette det.

Gulerodssaft
Gulerodssaft

Forskere er overbevist om, at en stor mængde gulerødder ikke vil forbedre dit syn, hvem ved hvor meget. Dette kan opnås med en afbalanceret diæt med nok A-vitamin, jern og andre provitaminer.

Et af de tidligste tegn på vitamin A-mangel er nedsat nattesyn. Men folk ignorerer det ofte, indtil det bliver virkelig svært. Tilstanden er mest almindelig i Australien.

Pointen er, at det er godt at spise gulerødder for at få A-vitamin, men hvis vi vil forbedre vores syn, er det godt at tage jern og zink.

Anbefalede: