Lækre Salater Med Hytteost

Indholdsfortegnelse:

Video: Lækre Salater Med Hytteost

Video: Lækre Salater Med Hytteost
Video: Cottage cheese salad recipe 2024, December
Lækre Salater Med Hytteost
Lækre Salater Med Hytteost
Anonim

Hytteost er ekstremt god for helbredet, fordi den indeholder mange vitaminer, proteiner og aminosyrer. Det er en værdifuld kilde til protein og absorberes hurtigt og let af kroppen, hvilket placerer det langt foran i placeringen af de bedste diætfødevarer. Her har vi valgt for dig to interessante opskrifter til at lave lækre salater med dette vidunderlige produkt.

Salat med hytteost og syltede agurker

Nødvendige produkter: 500 g hytteost, 2 spsk. creme fraiche, 1 krukke syltede agurker, 6 fed hvidløg, sort peber, oliven og persille til dekoration.

Fremstillingsmetode: Finhak pickles og tilsæt cottage cheese og creme fraiche. Rør godt, tilsæt derefter sort peber og knust hvidløgsfed. Salaten er klar til at spise, alt hvad du skal gøre er at dekorere den med oliven og persillekviste, når du serverer den.

Salat med hytteost og vinsyre

Nødvendige produkter:

Hytteost
Hytteost

Til salaten: 100 g hytteost, 2 hårdkogte æg, 2 syltede agurker, salt efter smag.

Til tartarsauce: 150 g mayonnaise, 50 g fløde, 2 spsk. hvidvin, 1 spsk. citronsaft, 1 syltet champignon, 1 syltede agurk, 1/2 løg, 2-3 kvist persille, 1 spsk. sennep, sort peber, hyben sukker og hyben salt.

Fremstillingsmetode: Tilbered først saucen ved at tilsætte vin, fløde og sennep til mayonnaisen. Finhak pickles, syltede svampe, løg og persille og tilsæt dem også til saucen. Det er stadig at drysse med en knivspids sukker og salt og hælde citronsaften. Rør grundigt.

Lad os nu lave salaten. I en passende skål placeres de revne kogte æg og pickles på et rivejern. Tilsæt cottage cheese til dem og krydre med salt. Du kan også hælde en skefuld vegetabilsk fedt / den bedste smag opnås, hvis du bruger olivenolie /. Således tilberedt placeres salaten på en tallerken og toppes med den allerede tilberedte Tartarsauce.

Anbefalede: