Desserter Med Hytteost

Indholdsfortegnelse:

Video: Desserter Med Hytteost

Video: Desserter Med Hytteost
Video: Всего 3 ингредиента и 10 минут! Конфеты Больше не покупаю! Супер десерт к чаю. 2024, November
Desserter Med Hytteost
Desserter Med Hytteost
Anonim

Ostemassen er nyttig og velsmagende, den er ikke kun velegnet til salte retter, men også til desserter. Med det kan du forberede en række snacks, kager, ostekager, bagværk, bøffer og mere.

Den første dessert, vi tilbyder, er let og udover hytteost indeholder frugt - du kan bruge ferskner, æbler, abrikoser. Endnu bedre, hvis du bruger to typer frugt - det bliver mere duftende. Her er hvad du har brug for:

Frugtfløde med hytteost

Fløde med hytteost
Fløde med hytteost

Nødvendige produkter: 250 g hytteost, ½ kg frugt, 2 tsk. sukker, en pakke vanille, 1 tsk. valnødder

Fremstillingsmetode: Riv frugten på et rivejern, hvis du bruger ferskner, skal du skrælle dem på forhånd. Bland derefter hytteost med sukker - bland godt, indtil blandingen er jævn. Tilsæt frugten til ostemassen sammen med vaniljen. Pisk godt med en mixer, indtil der opnås en glat creme. Tilsæt de finmalet valnødder. Hæld i briller og lad cremen køle af i køleskabet.

Den næste dessert er ikke særlig diæt, og du har brug for usaltet hytteost til den. Du har brug for følgende produkter:

Donuts
Donuts

Donuts med rosiner og cottage cheese

Nødvendige produkter: 1 k.ch. sukker, 1 pakke. vanilje, 50 g smør, 2 æg, 200 g usaltet cottage cheese, 1 tsk. bagepulver, 1 tsk. rosiner, fedt, ½ - 1 tsk. mel

Fremstillingsmetode: slå det smeltede smør, vanilje og sukker. Slå derefter æggene til en skum. Bland de to blandinger og tilsæt det præ-sigtede mel sammen med bagepulveret. Tilsæt til sidst rosinerne. Varm olien op og læg en del af blandingen i det varme fedt ved hjælp af en ske, steg på begge sider, indtil den er gylden.

Hytteostruller

Ruller
Ruller

Nødvendige produkter til dejen: 250 ml frisk mælk, 2 spsk. smør, 6 spsk. sukker, 2 spsk. olie, 2-3 spsk. creme fraiche, ½ terning af gær, 4 -5 tsk. mel

Nødvendige påfyldningsprodukter: 180 - 200 g hytteost, 1 tsk. rosiner, 1 æg, vanille eller essens efter eget valg, 3 spsk. appelsinskræl

Fremstillingsmetode: ostemassen bør ikke være i korn - purér den om nødvendigt med en blender. Bland påfyldningsprodukterne, indtil de er jævne. Æd en blød dej fra dejsprodukterne, der hæver sig i 45 minutter til en time i varmen.

Det mel, der er nævnt i opskriften, er muligvis ikke nok for dig eller kan være i overskud. Når blandingen bliver en blød dej, skal du stoppe med at tilføje.

Efter hævning skal du begynde at bryde dejen og strække med dine hænder stykke for stykke - læg derefter i hver del af fyldet - ca. 1 tsk. Saml derefter dejenes kanter og rul den - læg den i en smurt gryde. Når de alle er klar, skal du lade dem hæve i yderligere en halv time. Bages dem i en moderat [ovn], indtil de er garvet. Hvis du vil, kan du sprede dem med æggeblomme.

Anbefalede: