2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Bløde friske oste er umodne og letfordærvelige oste. De fleste er lavet af komælk.
Ostemassen - et mejeriprodukt af osten med lav eller mellemfedt med en kornet konsistens. Den tilberedes med mælkesyregær, som giver den en frisk, let skarp smag.
Fedtfattig hytteost er en meget fedtfri version af den almindelige. Hendes hjemland er Tyskland, og hendes ernæringsprofil ligner skummet flødeost, men smagen er ikke så cremet / let sur /.
Flødeost - stammer fra Frankrig, hvor det undertiden kaldes hvid ost. Det har en relativt tyk og blød tekstur og er en ideel erstatning for creme. Standardversionen er 8% fedt, og den ikke-fede version er bogstaveligt 0% fedt.
Mascarpone - Italiensk ost med en ekstremt glat struktur, rig på fedt (46%) og høj i kalorier (450 kcal pr. 100 g). Den er lavet af fløde, ikke mælk.
Blød frisk ost er ideel til spredning. Fås i fuldfedt- og fedtfattig version, naturlig eller med krydderier.
Mozzarella - pizzaost. Den har en blød og delikat smag, og når den smeltes, bliver den elastisk. Det forberedes på forskellige måder; klumperne af ostemasse er æltet og strakt, inden de formes til kugler. Buffelmælk mozzarella og røget mozzarella er også tilgængelige på markedet.
Panir - Indisk fedtfattig frisk ost. Det tilsættes normalt til karriretter. Det er svært at finde, men det kan også forberedes derhjemme.
Ricotta - ost med lav til medium fedt Det usædvanlige ved det er, at det er fremstillet af valle, ikke skummetmælk - dette er normalt valle, der forbliver i produktionen af pecorino (italiensk hård ost). Det har en blød, let sød smag og en kornet struktur.
Anbefalede:
Chokolade Med Bacon Eller Hvad Er De Mærkeligste Chokolader På Markedet?
Der er ingen, der ikke er blevet fristet mindst en gang af de utallige typer chokolade. Hvis du er blandt de elskende af den søde fristelse, tøver du ikke med at prøve nogle af de mest usædvanlige typer chokolade, som vi har samlet her. Chokolade er et af de mest populære produkter over hele verden.
Planlæg Dine Måltider Ordentligt I Løbet Af Dagen, Eller Hvad Og Hvornår Du Skal Spise
Hvor mange gange om dagen skal der spises, og hvordan fordeler man bedst måltider i løbet af dagen? Dette spørgsmål kan ikke besvares utvetydigt, fordi hver krop er forskellig, og alder også er vigtig. Det menes, at en person skal spise 5 gange om dagen.
Så Mange Som 85 Procent Af Bulgarerne Foretrækker Bæredygtig Fisk
Femogfirs procent af bulgarerne ønsker at købe bæredygtig fisk og skaldyr, ifølge en repræsentativ WWF-undersøgelse af 7.500 mennesker fra 11 lande. Bæredygtig fisk og skaldyr er kun de produkter, hvis fangst ikke har påvirket det marine økosystem, så det kan komme sig.
Bulgarer Foretrækker Bulgarsk øl Frem For Importeret øl
Indfødt øl er fortsat en favorit for vores folk. På trods af at flere og flere udenlandske mærker vises på markedet, produceres hele 91 procent af den øl, der forbruges i Bulgarien, af virksomheder, der er medlemmer af Unionen for bryggerier i Bulgarien.
Hvordan Foretrækker Verden Chokolade?
Forbrug af chokolade i store mængder anbefales naturligvis ikke til nogen, men med mådehold og fokus på kvalitet kan chokolade have en positiv effekt på kroppen, især hvis den er sort og har så lidt sukker som muligt. Og selvom verdens ønske om at leve sundere og ikke tillade chokolade på bordet, er kakaosødme til stede i menuen næsten over hele verden - i forskellige former og i en kombination af smag, men stadig chokolade.
