2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Indfødt øl er fortsat en favorit for vores folk. På trods af at flere og flere udenlandske mærker vises på markedet, produceres hele 91 procent af den øl, der forbruges i Bulgarien, af virksomheder, der er medlemmer af Unionen for bryggerier i Bulgarien. Dette vises med data fra filialorganisationen, citeret af ExpertBg.
De præsenterede data gjorde det klart, at indenlandske forbrugere fortsat holder fast på indenlandsk øl, på trods af at der sidste kalenderår var import af 466.000 hl øl.
Disse oplysninger samt andre aktuelle resultater vedrørende sektoren blev annonceret under en pressekonference i Union of Brewers, der fandt sted et par dage før branchens professionelle ferie - Ilinden.
Arrangementet blev overværet af Vladimir Ivanov - formand for bestyrelsen for Unionen for bryggerier i Bulgarien samt repræsentanter for nogle af de største virksomheder til produktion af øl vi har.
Ifølge oplysningerne fra Brewers 'Union blev der i 2014 solgt 5.230.000 hektoliter af den mousserende drikke på vores marked. Dette beløb er dog 5 procent mindre end i 2013.
Samtidig var der igen i 2014 en stigning i salget af øl i dåser. Øl i PET-flasker er stadig den mest efterspurgte efterfulgt af en i glasflasker, og den tredje største øl er fadøl.
Under en pressekonference i Brewers 'Union blev det klart, at bryggerivirksomhederne fortsat støtter indenlandske maltproducenter.
Det viser sig, at næsten halvdelen af det råmateriale, der bruges til at fremstille øl, faktisk udvindes i vores land. Derudover blev det forstået, at bulgarske ølelskere fra dette år kan drage fordel af seks nye mærker, der er lanceret på hjemmemarkedet.
Melspecialisterne delte noget andet interessant. Øl fortsætter med at være bulgarernes yndlingsdrink, og denne erklæring bekræftes af nylige undersøgelser.
Ifølge dem forbruger 78 procent af landets voksne befolkning øl. Disse menneskers præferencer for kategorien bestemmes ikke signifikant af størrelsen af deres indkomst.
Anbefalede:
Mascarpone Eller Mozzarella? Hvad Foretrækker Du?
Bløde friske oste er umodne og letfordærvelige oste. De fleste er lavet af komælk. Ostemassen - et mejeriprodukt af osten med lav eller mellemfedt med en kornet konsistens. Den tilberedes med mælkesyregær, som giver den en frisk, let skarp smag.
Vi Spiser Næsten Udelukkende Importeret Fisk
Kun en tredjedel af den fisk, der forbruges i vores land, kommer fra den indfødte Sortehavskyst. Pighvar er det eneste helt bulgarske produkt. 70% af hestemakrel i havfælder importeres. Han kommer sammen med havabbor og brasen fra vores sydlige naboer.
Så Mange Som 85 Procent Af Bulgarerne Foretrækker Bæredygtig Fisk
Femogfirs procent af bulgarerne ønsker at købe bæredygtig fisk og skaldyr, ifølge en repræsentativ WWF-undersøgelse af 7.500 mennesker fra 11 lande. Bæredygtig fisk og skaldyr er kun de produkter, hvis fangst ikke har påvirket det marine økosystem, så det kan komme sig.
Fra Næste år Spiser Vi Importeret Mælk
Billig mælkimport vil oversvømme hjemmemarkederne efter den 1. april 2015, når kvoterne for råvareproduktion i Den Europæiske Union udløber. Dette vil reducere den indenlandske produktion betydeligt. Bulgarske landmænd er bekymrede over, at de kvoter, der hidtil har reguleret mælkemarkedet, vil føre til en alvorlig reduktion i prisen på mejeriprodukter, der importeres fra udlandet, hvilket vil krympe den indenlandske produktion.
Hvordan Foretrækker Verden Chokolade?
Forbrug af chokolade i store mængder anbefales naturligvis ikke til nogen, men med mådehold og fokus på kvalitet kan chokolade have en positiv effekt på kroppen, især hvis den er sort og har så lidt sukker som muligt. Og selvom verdens ønske om at leve sundere og ikke tillade chokolade på bordet, er kakaosødme til stede i menuen næsten over hele verden - i forskellige former og i en kombination af smag, men stadig chokolade.
