2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Champignon skatkammer er spiselig, let at dyrke og dyrke. Af disse grunde er det også ekstremt populært i madlavning. Det nedbryder træ, der snart skal dræbes, og giver frugten store, sproglige kroppe. Det er udbredt både i Bulgarien og rundt om i verden. Bor i løvskove.
En af de hurtigste og nemmeste opskrifter med svampeslagteri, er den til:
Paneret svampeslagteri
Svampene vaskes. Lav en blanding af majsmel, bagepulver, hvedemel og tapiocamel, tilsat salt og peber efter smag. Anbring isterninger i melblandingen og bland med lidt koldt vand. Målet er at opnå en blanding af klumper. Olien opvarmes. Rul hver svamp godt i brødkrummerne og steg i dybt fedt. Du ved, at svampene er klar, når de bliver gyldenbrune.
En anden opskrift, ekstremt let og lækker, er til:
Champignonsvamp i hvidvinssauce
Til det har du brug for:
10 stk. svampeslagteri, 1 kop mel, hvidløgspulver, salt og peber, ¼ kop citronsaft, 1 tsk. revet citronskal, basilikum, persille, 3 spsk. hvidløg, 1 spsk. smør, 2 spsk. olivenolie, 1 glas hvidvin
Fremstillingsmetode: Melet blandes med hvidløgspulver, salt og peber. Svampene vaskes og dyppes en efter en i blandingen. Steg derefter i fedt.
Når de er klar, skal du tage dem ud og i samme gryde stege hvidløg i olivenolie og smør, indtil det er blødt. Hæld vinen i den for at undgå forbrænding. Lad det simre i 2-3 minutter, indtil alkoholen fordamper. Når dette sker, skal du fjerne det fra varmen og tilsætte citronsaft og kogt pasta. Lad saucen suge op. Tilsæt finhakket urter, citronskal og hakkede stegte svampe.
For elskere af krydret kan vi tilbyde:
Krydret skål med svampe
Du mangler:
250 g svampe, asparges, 2 æg, peberfrugter, hollandsk ost
Fremstillingsmetode: Vask og hak svampene. Stew dem i deres egen sauce, tilsæt derefter asparges og piskede æg blandet med finhakket peber. Den resulterende blanding hældes i en ildfast fad og dækkes med ost. Skålen bages i en lav ovn i ca. 15 minutter. Serveres varm.
Anbefalede:
Nemme Og Lækre Vintersalater
Vi tilbyder dig tre opskrifter til lækre og lette salater, der er helt egnede til vintersæsonen. Kartofler og tun Nødvendige produkter: 500 g kartofler, 200 g tunfilet, 1 tsk kogte bønner og 2 håndfulde grønne bønner, 2 ristede peberfrugter, 200 g gul ost, 1 tsk.
Ukendte Svampe: Anis Svampe
Svampen med et interessant navn Anise bærer det latinske navn Clitocybe odora og tilhører familien Tricholomataceae - Efterårssvampe. Navnet skyldes den stærke lugt af anis, hvorfor nogle mennesker har kaldt det duftende. Det kan findes i løvfældende og nåletræskove.
Courgette: Lækre, Nyttige Og Nemme At Tilberede
Courgetter er ikke kun lækre grøntsager, men også nyttige. Deres oprindelse er fra Central- og Sydamerika. Da de kommer fra varme lande, foretrækkes det at dyrke dem i lande med tempererede klimaer. De modnes om foråret og sommeren, men takket være drivhusdyrkning og import kan de findes på markedet året rundt.
Nemme Retter Med Bagte Kartofler
Forbered lækre retter med bagte kartofler. Nødvendige produkter: 4 store kartofler, 2 spsk bagefedt, persille, salt og krydderier efter smag, 4 stykker bacon. Denne skål kan bruges som en sideskål til kød, men også som en enkeltstående skål.
Nemme Og Lækre Kombinationer Med Grøntsager Og Protein
Hovedingrediensen i enhver sund kost er protein eller fødevarer, der indeholder protein. Proteinrig mad er kød, som kræver stor omhu, når det kombineres med andre fødevarer. For eksempel anbefales det ikke, når man spiser kød at kombinere med produkter, der indeholder store mængder kulhydrater, fordi de kræver et alkalisk miljø for deres nedbrydning.
