2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I Bulgarien er gulasch også kendt som jordæble. Det er en unik rodgrøntsag, et naturprodukt med mange helbredende egenskaber. Det kan behandles på alle måder og bevarer stadig sine helbredende egenskaber.
Rig på vitaminer og mineraler, den indeholder meget mere jern end gulerødder, majroe og rødbeder. Den indeholder kalium, calcium, magnesium, zink, chrom, silicium, jern, natrium og andre. mineraler. Med denne rigdom af vitaminer er et nyttigt produkt til at styrke immunforsvaret, det endokrine, nervesystemet og forbedrer blodkvaliteten.
Den indeholder en stor mængde pektin, cellulose, fedt, proteiner og aminosyrer. Jorden æble indeholder organiske polysyrer, såsom citronsyre, æble, hindbær, rav. I kombination med C-vitamin beskytter det kroppens celler mod aldring og har en stærk antioxidant virkning.
En af dens mest værdifulde egenskaber er, at den er rig på en naturlig analog af insulin - inulin. Dette indhold gør det nyttigt for mennesker, der lider af diabetes.
Guliya hjælper med at genoprette synet, hjælper med anæmi og åreforkalkning. Inulinet i det har evnen til at genoprette arbejdet i mave-tarmkanalen og absorbere giftige stoffer i tarmene og blodet. Således er det nyttigt til aktiviteten af leveren og galden.
Nu er sæsonen med gulasch, gå ikke glip af det og tilbered en lækker og sund salat eller syltede agurk om vinteren, når tomater og agurker ikke er så velsmagende. Tidspunktet for influenza og virusinfektioner kommer, spis gulasch for at øge kroppens forsvar mod infektioner, og tarmmikrofloraen forbedres også.
Anbefalede:
Opmærksomhed - Skat Med GMO'er
For muligheden for udseende af honning med GMO'er advarede biavleren Iliya Tsonev, der er medlem af National Scientific Association of Biavl. Årsagen til denne alarmerende erklæring er Europa-Kommissionens forslag om ikke at blive vist på etiketterne på produkter, når fødevaren indeholder mere end 0,9% GMO'er.
De Værdifulde Kvaliteter Af Kinakål
Kinakål er en favorit blandt mange kokke på grund af dens smag og tilgængelighed når som helst på året. Det bruges til at forberede salater, supper, garnering, stegt, stuvet og fyldt med forskellige typer fyld. Kinakål er bedre end salat i ernæringsværdi.
Gulia - En ægte Skat På Jorden
Gulia, også kaldet jorden æble, tilhører familien af Compositae. Dens slægtninge er kamille, røllike, solsikke - alle nyttige plantearter. I vores land er gulasch ikke vokset bredt. I de senere år er interessen for det imidlertid begyndt at vokse.
Fem Grøntsager Med Usædvanlige Ernæringsmæssige Kvaliteter
Grøntsager er ekstremt rige på fiber og er meget nyttige. Hvis de dampes og garneres med olivenolie, er de den perfekte diæt til vægttab og en slank linje. Ernæringseksperter anbefaler fem sorter af grøntsager, der er rige på fiber. Derfor bør følgende indtages:
Hvidløg - Et Krydderi Og Medicin Med Utrolige Kvaliteter
Hvidløg har været kendt for mennesker siden 6000 år siden. Selv da havde det en bred anvendelse - som krydderi, mad, medicin. Dens specifikke smag og aroma rangerer det blandt krydderiets konger. Hans hjemland anses for at være Central- og Sydvestasien.
