2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
I stedet for at være bange for, hvad man skal spise, hver gang gæster pludselig kommer, skal du altid have et parti lækre små kager, der passer til enhver lejlighed.
Orange slik
Nødvendige produkter: 125 g blødt smør, 1 tsk. brunt sukker, ½ tsk. hvidt sukker, 2 æg - stuetemperatur, 2 spsk. instant kaffe, 2 spsk. varmt vand, 1 tsk bagepulver, 2 spsk. kakao, 2 ¼ tsk. mel, 150 g hakket chokolade, 1 tsk valnødder, hakket, revet skræl af en appelsin
Fremstillingsmetode: Pisk smør og sukker, helst med en mixer. Æggene føjes til dem - en efter en. Kaffen opløses i vand og tilsættes til blandingen. Omrør, tilsæt de tørre ingredienser, hakket chokolade, nødder og appelsinskal med en ske.
Den resulterende bløde og let klæbrige blanding blandes med en ske og efterlades i 45 minutter i køleskabet.
Fra blandingen dannes små søde kugler på størrelse med en valnød. Flad en smule, og læg den på afstand i en bakke foret med bagepapir. Bages i en forvarmet ovn på 150 ° C i 15 minutter.
Lille slik
Nødvendige produkter: 2 proteiner, 120 g sukker, 120 g valnødder, 150 g naturlig chokolade, 1 tsk. flydende vanilje
Fremstillingsmetode: Ovnen tændes ved 180 ° for at varme op. Pisk æggehviderne på hård sne med en knivspids salt. Tilsæt sukkeret gradvis, indtil du får en skinnende og fast masse.
Hak valnødder og chokolade fint og bland forsigtigt med æggehviderne. Tilsæt endelig vaniljen og rør let.
En stor bakke er dækket af bagepapir. Sked bunkerne af æggehvider. Det er vigtigt at have en afstand på mindst 2 cm mellem dem. Sluk for den, når du sætter dem i ovnen. Efter 3 timer er de klar, forudsat at du ikke åbner og rører ved den. Selvfølgelig kan du bage dem med ovnen i ca. 25-30 minutter.
Slik med spidskommen
Nødvendige produkter: 5 1/2 tsk. mel, 1 1/2 tsk. citronskal (revet), 1 1/2 tsk. sukker, 1 1/2 tsk. bagepulver, 1 1/2 tsk. olie, 3 æg, 3 spsk. frisk mælk, 3 spsk. spidskommen
Fremstillingsmetode: Bland mel, sukker og bagepulver i en stor skål. Tilsæt olien, og rør, indtil der fås en smuldrende blanding. I en anden skål skal du slå æg, mælk, spidskommen og citronskal, indtil de er glatte. Føj til melblandingen og bland den indtil den er glat.
Hvis det er for hårdt, skal du tilføje 1 spsk. mælk. Dejen rulles ud på en skorpe på en melet overflade med en tykkelse på 0,6 cm. Brug en rund kop til at skære cirkler med en diameter på 5 cm. Arranger kagerne på en foret med papir og en smurt gryde med 5 cm mellemrum. Bages ved 190 C, 7-10 minutter, indtil kanterne er let brunede.
Vidunderlige små slik
Nødvendige produkter: 2/3 dåse mayonnaise (ca. 130-150 g), 100 g margarine eller smør, 1 æg, 2/3 tsk. sukker, 1/2 tsk. bagepulver standset med eddike, 1 vanilje, 3/4 tsk. formalet valnødder, 3 tsk (220 ml hver) mel, sukker og kanel - til rullning
Fremstillingsmetode: Fra disse produkter æltes en blød dej. Stykker reves fra det, og der dannes kugler på størrelse med valnødder, som rulles i sukker og kanel. Arranger i en gryde smurt med lidt olie. Bages i en forvarmet 180 g ovn, indtil den er gyldenbrun.
Anbefalede:
Citron Cheesecake Mousse - Den Friskeste Dessert Til En Særlig Lejlighed
Når foråret kommer, ændrer alt sig. Dagene bliver længere, og vejret bliver varmere. Det er grønt og farverigt overalt, og alt føles lysere og lysere - inklusive desserter. Det er tid til at lægge æble- og græskar tærter til side og give plads til forårssmag.
Til Enhver Lejlighed: Russiske Saucer Til Fiskeretter
Uanset om russiske kokke vælger at lave torsk, aborre, havkat, stør, gedde eller brasen, og om de er stegt, stegt eller dampet, er de normalt serveret med fisken og specielt forberedt fiskesovs . Det kan være både koldt og varmt, men det er vigtigt at vide, hvordan man kombinerer ingredienserne korrekt for at sikre, at det passer godt sammen med fiskeretten.
Ideer Til Søde Bid Med Lejlighed Og Uden Lejlighed
En særlig venter på dig lejlighed og du undrer dig stadig over, hvilken dessert du skal tilberede? Se på vores forslag til søde bid som er perfekte til fester, grill, babykager eller uden grund, når du bliver træt af noget sødt. De er alle nemme at tilberede og meget velsmagende.
De Små Kulinariske Tricks, Der Redder Enhver Husmor
Enhver god husmor har små hemmeligheder og tricks, der hjælper hende til at være tryllekunstner i køkkenet. Kog med en gynge og brug disse tricks til at gøre madlavning til en lidenskab, ikke en rutine. Her er vores små tip. 1. Ristet kød bliver mere ømt, hvis det en halv time før det tages ud af ovnen, hæld det med et lille glas cognac, vin eller øl;
Hjemmelavede Kager Til Enhver Lejlighed
Hjemmelavet kage har sin egen charme. Forberedt med kærlighed af mor, kan det forårsage en ægte fornemmelse, især når det kommer til børns fødselsdage eller fester. Men vi behøver ikke vente til næste fødselsdag for at gøre vores kære lykkelige.
