I Japan Dyrkes Grøntsager I Metrofangehuller

Video: I Japan Dyrkes Grøntsager I Metrofangehuller

Video: I Japan Dyrkes Grøntsager I Metrofangehuller
Video: JAPAN PEOPLE AT TRAIN DISCIPLINE VS INDIA 2024, November
I Japan Dyrkes Grøntsager I Metrofangehuller
I Japan Dyrkes Grøntsager I Metrofangehuller
Anonim

Japans opfindsomhed er ordsprog kendt, ligesom deres tilhørsforhold til moderne teknologi og innovation. Når du kombinerer disse to funktioner, vil nyheden om, at grøntsager dyrkes i metrostunneler i Tokyo, ikke overraske nogen.

Billige, friske og uden nitrater i de grøntsager, der dyrkes i metroen, forsikrer ledelsen af Tokyo metroen.

Alle, der tør at spise friske grønne salater dyrket uden naturligt sollys, kan være sikre på det.

Men hvordan disse grøntsager vokser i hjertet af betonjunglen væk fra direkte sollys, vil mange undre sig over.

Metro
Metro

Som en højteknologisk nation er det ikke svært for japanerne at imødekomme disse udfordringer.

I stedet for at stole på traditionelt landbrug og plante grøntsager i jorden, dyrker de dem ved hjælp af hydroponics - i vandmiljø uden jord.

Takket være metoderne til hydroponisk havearbejde kan Tokyo-metroen nu prale af sin første høst af grøntsager plantet i begyndelsen af året.

Salat, basilikum, cikorie, arugula og andre bladgrøntsager har vokset i specielt tilpassede underjordiske tunneler i flere måneder nu.

Faktisk er produkterne fra de underjordiske haver så populære, at undergrundsledelsen forsyner et antal lokale japanske restauranter med friske grøntsager.

Hydroponics
Hydroponics

Grøntsager produceret i Tokyos metrostunneler er også tilgængelige i flere lokale butikker, hvor kunderne også nyder interesse.

Den innovative idé om, hvordan man bruger ubrugte metrotunneler, blev faktisk givet af en af metremedarbejderne.

Først blev hun mødt med skepsis, men efter nøje overvejelse af ledelsen besluttede hun at prøve alligevel.

Grøntsagsdyrkningsprojektet i tunnellerne startede i begyndelsen af januar 2015. Initiativet vil have en prøveperiode på to år, hvorefter dets succes vil blive vurderet.

Hvis projektet lykkes, siger myndighederne, at de planlægger at øge produktionen og tilføje det oprettelsen af salatdressinger og endda udbuddet af salater gennem salgsautomater.

Anbefalede: