2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mælk er et nyttigt fødevareprodukt, rig på vand, kulhydrater, fedt, proteiner, vitaminer.
Den meget fordøjelsesproces med mælk begynder i mundhulen, hvor spytets surhedsgrad begynder nedbrydning. Derfra kommer mejeriproduktet ind i spiserøret og maven.
Mavesaft fortsætter med at nedbryde mad og hjælpe med at dræbe levende bakterier. Derfra kommer mælken ind i tyndtarmen, hvor den absorberer de enkelte stoffer, der stammer fra nedbrudt mælk, nemlig aminosyrer, proteiner, fedtsyrer. De resterende unødvendige ingredienser skubbes til tyktarmen og endetarmen og væsker til blæren.
Fordøjelse af mælk og forskellige mejeriprodukter er en proces, der dog er vanskelig for nogle mennesker, hvilket forårsager gastrointestinalt ubehag.
Dette skyldes, at nogle mennesker viser laktoseintolerance. Det betyder, at de mangler fordøjelsesenzymet lactase, som kroppen har brug for for at nedbryde lactose (en type sukker) i mælk og andre mejeriprodukter.
Lactase er et nøgleenzym i absorptionen af lactose, som produceres i tyndtarmen. Men hvis kroppen ikke producerer nok af det, bliver kroppen følsom over for lactose. Hvis det er i mindre grad, og der stadig er en vis minimal produktion af lactase i kroppen, fører resultatet af forbruget af mælk og mejeriprodukter til dannelse af gas, oppustethed, kramper og diarré.
Normalt vises de første symptomer inden for 1-2 timer efter indtagelse af mejeriprodukter. Naturligvis er der også en genetisk disposition, dvs. fra fødslen er nogle nyfødte tilbøjelige til laktoseintolerance.
Genet, der er ansvarligt for lactaseproduktion, kaldes LCT-genet og er placeret på kromosom 21. Følgelig kan beskadigelse af dette gen føre til lactosemangel.
Anbefalede:
Her Er Hvad Der Sker Med Din Krop, Når Du Spiser For Meget
I sæsonen med overspisning kan vi ikke ignorere den skadelige skade, som for store mængder mad skader vores krop. Så før du når ud til kun en bid mere, er det en god ide at forstå, hvad der sker med vores fordøjelsessystem, når vi spiser for meget mad, rapporterer The Independent.
Hvad Sker Der Med Din Krop Efter At Have Drukket En Kop Kaffe?
Kaffe er en af de mest populære drinks rundt om i verden. Mange mennesker kan ikke starte deres dag uden et glas aromatisk drikke, men hvad sker der faktisk med vores krop, når vi drikker vores kaffe? I de følgende linjer kan du se, hvordan kaffe påvirker vores krop.
Symptomer På At Du Har Taget For Meget Koffein
Med tilstedeværelsen af koffein i mange forskellige drikkevarer, fødevarer og medicin kan du opleve dig selv symptomer på overdosering med koffein . Eller du kan være følsom over for koffein, selv i små mængder. Lær tegn på disse problemer.
Hvad Sker Der Med Vores Krop Efter Et Glas Alkohol?
Det maksimale sikker brug af alkohol er op til 14 doser om ugen, forskere er overbevist. Dette er for eksempel 6 mellemstore glas vin. Men selv da er alkohol giftig. Hvad sker der med vores krop efter et glas alkohol Den ingrediens, der forårsager flest problemer, er ethanol.
Hvad Sker Der Med Mad Efter Oscar-aften?
De spektakulære Hollywood-fester, foruden pragt og priser, er uundgåeligt forbundet med de overdådige forslag og bedrifter fra mange cateringfirmaer. Har du nogensinde spekuleret på, hvad der sker med al den lækre og utrolig dyre, udsøgte mad tilberedt til Oscars?
