2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Roer er en rodgrøntsag, som nogle mennesker kan lide, andre ikke så meget. Det vinder gradvist ry for en superfood, især i det sidste årti. Forskning viser det drikker sukkerroer kan være godt for dit helbred. Her hvad er brugen af rødbedsaft:
1. Hjælper med at sænke blodtrykket
Rødbedsaft kan hjælpe for at sænke blodtrykket. Det har vist sig, at mennesker, der drikker 8 gram roesaft, reducerer både det systoliske og diastoliske blodtryk dagligt. Niglater, forbindelser i roesaft, der omdannes til salpetersyre i blodet og hjælper med at udvide og slappe af blodkar, menes at være årsagen.
2. Forbedrer udholdenhed under træning
Ifølge en lille undersøgelse i 2012, drikker sukkerroer øger plasmanitratniveauerne og øger den fysiske ydeevne.
3. Det kan forbedre muskelstyrken hos mennesker med hjertesvigt
Resultaterne af en 2015-undersøgelse viser også fordelene ved nitrater i roesaft. Undersøgelsen viste, at mennesker med hjertesvigt havde en 13% stigning i muskelstyrke to timer senere drikker sukkerroer.
4. Det kan bremse udviklingen af demens
Nitrater menes at bidrage til at øge blodgennemstrømningen til hjernen hos ældre og hjælpe med at sænke kognitiv tilbagegang.
5. Hjælper med at opretholde en sund vægt
Frisk rødbedsaft er lav i kalorier og næsten fedtfri. Dette er en fantastisk mulighed for et ernærings- og energiforøgelse som starten på dagen.
6. Kan forebygge kræft
Roer får deres rige farve fra betalines. Betaalines er vandopløselige antioxidanter. Ifølge en undersøgelse fra 2014 har betalines kemoforebyggende evner mod nogle kræftcellelinjer. Betaalines menes at være i stand til at opdage og ødelægge ustabile celler i kroppen.
7. En god kilde til kalium
Kalium er et elektrolytmineral, der hjælper nerver og muskler med at fungere ordentligt. Hvis kaliumniveauerne bliver for lave, kan der opstå træthed, svaghed og muskelkramper. Meget lave kaliumniveauer kan føre til livstruende hjerterytme.
8. En god kilde til andre mineraler
Din krop kan ikke fungere ordentligt uden essentielle mineraler. Nogle mineraler øger dit immunforsvar, mens andre holder dine knogler og tænder sunde. Ud over kalium giver roesaft: calcium, jern, magnesium, mangan, fosfor, natrium, zink, kobber, selen.
9. Tilbyder anstændige mængder C-vitamin
Rødbedsaft er en god kilde til vitamin C. C-vitamin er en antioxidant, der hjælper med at stimulere immunforsvaret og beskytter celler mod fri radikalskader. Det understøtter også kollagenproduktion, sårheling og jernabsorption.
10. Understøtter din lever
Hvis leveren er overbelastet, kan det føre til en tilstand kendt som ikke-alkoholisk fedtleversygdom. Her er nogle ting, der kan overbelaste din lever:
- dårlig diæt;
- eksponering for giftige stoffer
- stillesiddende livsstil.
Roer indeholder betain, et stof, der hjælper med at forhindre eller reducere fedtaflejringer i leveren. Betain kan også hjælpe med at beskytte din lever mod toksiner.
11. En god kilde til folsyre
Folinsyre er et B-vitamin, der hjælper med at forhindre neurale rørdefekter som spina bifida og anencephaly. Det kan også reducere risikoen for for tidlig fødsel. Rødbedsaft er en god kilde til folinsyre. Hvis du er i den fødedygtige alder, kan tilføjelse af folinsyre til din diæt hjælpe dig med at få den anbefalede dosis på 600 mcg om dagen.
12. Kan sænke kolesterol
Hvis du har højt kolesteroltal, skal du overveje at tilføje roesaft til din diæt. En undersøgelse fra 2011 på rotter viste, at roeekstrakt reducerede det totale kolesterol og triglycerider og øgede HDL (godt) kolesterol. Det reducerer også oxidativ stress på leveren.
Roer er sunde, uanset hvordan du tilbereder dem. Men roesaft er en bedre måde at nyde det på, fordi madlavning reducerer dets ernæringsprofil. Hvis du ikke kan lide det i sin rene form, kan du prøve at tilføje et par æbleskiver, mynte, citrusfrugter eller gulerod for at neutralisere dens jordiske smag.
Anbefalede:
For De Vidunderlige Sundhedsmæssige Fordele Ved Fisk
De gavnlige omega-3 fedtsyrer findes i meget små mængder i oksekød og kylling, men fisk er en reel kilde. Jo mere fisk og skaldyr der er på bordet og i din menu, jo bedre vil du føle dig. Hvad siger ernæringseksperten? En fiskrig diæt kan gøre kroppen mere følsom over for sultesignalet - leptin.
9 Imponerende Sundhedsmæssige Fordele Ved Byg
Byg er et af de mest forbrugte kornprodukter. Det er rig på mange næringsstoffer og har imponerende sundhedsmæssige fordele, lige fra forbedret fordøjelse og vægttab til sænkning af kolesterolniveauer og et sundere hjerte. Her er 9 imponerende sundhedsmæssige fordele ved byg der får dig til at se på denne kultur med andre øjne.
Sundhedsmæssige Fordele Ved Honning
Selvom honningens helbredende egenskaber har været kendt for mennesker i næsten 6.000 år, er dette produkt ikke reguleret som et lægemiddel. Imidlertid har folkhelbredere i alle dele af verden brugt det til at styrke kroppen og som et middel mod alle mulige klager lige fra skæl og tømmermænd, gennem behandling af forkølelse til forebyggelse af kræft og hjertesygdomme.
Alle De Sundhedsmæssige Fordele Ved Chiafrø På ét Sted
Fortjent Chia frø har ry som superfood. De kan være meget små, men de er et enestående ernæringsmæssigt vitaminhit. Faktisk indeholder kun 1 spsk chiafrø kun 69 kalorier og kan prale med så meget som 5 gram fiber, 4 gram fedt og 2 gram protein.
Sundhedsmæssige Fordele Ved Peberrod
Peberrod er et naturligt antibiotikum, der indeholder såkaldte phytoncider - antimikrobielle stoffer, der er helt uden de ulemper, der er forbundet med syntetiske antibiotika. Almindelige phytoncider findes i alle planter, men de findes i særlig store mængder i peberrod, radiser, hvidløg, løg, kirsebær.