2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Græskar er velkendt i vores land. Ofte brugt til desserter, det er også en del af mange salte opskrifter. Føjet til enhver skål tilføjer den dog altid sin appetitlige og uimodståelige smag.
Kebab i græskar
Ingredienser: 1 lille græskar (violin), 500 gram kød (svinekød / kylling / oksekød - valgfrit), 4 løg, 500 gram svampe, ½ et glas rødvin, 4 laurbærblade.
Fremgangsmåde: Hvis du bruger en violin, har du kun brug for den hule del af græskar til forberedelse af det fyldte græskar. Hvis du satser på et rundt græskar, skæres det på toppen og holder låget. Dens hule del renses for frø.
Skær løg i halvmåner, kød i stykker og svampe i store stykker.
Varm en kaffekop olie i en dyb stegepande. Hæld løg i og rør indtil det er blødt. Tilsæt kød og svampe og rør i ca. 5 minutter, tilsæt derefter vin og en teskefuld salt. Lad koge, indtil vinen koger.
Fyld græskar med kebab, tilsæt laurbærblade. I tilfælde af et "violin" græskar dækkes åbningen med aluminiumsfolie, og hvis det er et rundt græskar, placeres låget ovenpå. Læg græskar i en gryde, hvor der hældes 2 tekopper vand. Bages i en forvarmet ovn på 200 grader i halvanden time.
Græskar med mælk
Nødvendige produkter: 2 te kopper kogt og mos græskar, 1/2 tsk frisk mælk, 3 skeer sukker og / eller frugtgelé.
Forberedelse: Græskar og sukker / gelé blandes og blandes godt og fordeles derefter i isforme. Lad det fryse i fryseren i mindst en time. De frosne terninger serveres med varm mælk.
Chokolademuffins med græskar
Kombinationen af græskar med chokolade er virkelig overraskende, men også uventet vellykket.
Nødvendige produkter: 1 æg, 1 te kop mel, 2/3 te kop revet græskar, 1/3 te kop olie, ½ te kop sukker, 2 spsk kakao, 100 gram chokolade - valgfrit, ½ en pakke bagepulver.
Forberedelse: Melet sammen med bagepulver og kakao sigtes, og græskar raspes på et fint rivejern. Chokoladen knuses i små stykker. Pisk æggene med en mixer sammen med sukker og olie.
Tilsæt melblandingen gradvist under konstant omrøring. Til sidst tilsættes revet græskar og chokolade. Rør igen, denne gang ikke med en mixer, men med en ske.
Den resulterende blanding fyldes i muffinsformer, hvor papirkurve anbringes på forhånd. De skal udfyldes til ¾ af deres volumen. Læg et par stykker af den resterende chokolade på hver muffin.
Græskarchokolademuffins bages i en forvarmet 180 graders ovn i ca. 20 minutter. Sørg for, at de er bagt med et tandstikker - hvis det forbliver tørt, når de smuldrer, bages muffinsen.
Anbefalede:
Velsmagende Opskrifter Til Stegt Kylling Fra Udenlandsk Køkken
Forberedelse af ristet kylling med tilsætning af nogle krydderier, der ikke er typiske for hjemmekøkkenet, kan gøre det til en appetitvækkende kulinarisk oplevelse. Se hvordan man forbereder fem unikke og nemme opskrifter fra udenlandske retter til en dejlig og appetitvækkende kylling.
Velsmagende Opskrifter Med Vild Hvidløg
Vild hvidløg kaldes også bjørneløg, skovløg, gær og magisk løg. Der er en legende om dens helbredende egenskaber. Det antages, at bjørne efter dvaletilstand ser efter det for at rense deres mave, tarme og blod. Vilde hvidløg findes hovedsagelig i fugtige og skyggefulde enge, rig på humus, under buske i løvskove og i bjergene.
Velsmagende Opskrifter På Salater Med Pasta
Hjemme er vi vant til at servere familie og venner mest spaghetti bolognese og carbonara eller deres derivater. Jeg vil tilbyde dig flere salater, som du kan diversificere din menu med og opdage de mange forskellige typer pasta. Muslinger med kylling Kog 250 g muslingepasta i saltet vand, og dræn derefter.
Nyttig Og Velsmagende: Søde Opskrifter Med Maca
Maca er en radise-lignende plante, der vokser under ekstremt ugunstige forhold i Andes højeste dele. Det er især populært blandt peruanere, hvorfor det også er kendt som Peruviansk ginseng . Det er en meget rig energikilde. Og ikke kun. Ifølge de fleste eksperter bruges valmue til at stimulere seksuel appetit såvel som til at stimulere fertilitet hos kvinder og udholdenhed hos mænd.
3 Opskrifter På Fyldt Græskar At Prøve I Vinter
Vidste du, at græskar tilhører gruppen af såkaldte frugtgrøntsager? Den kan bruges både til desserter og som en del af hovedretter eller salater. Dette produkt kan kombineres med mælk, honning, sukker, nødder, frugt, grøntsager og endda kød.
