Lækre Kager Med Ammoniak Soda

Indholdsfortegnelse:

Video: Lækre Kager Med Ammoniak Soda

Video: Lækre Kager Med Ammoniak Soda
Video: Hvor lækkert! Fladbrød i stedet for tærter. Hele familien er hooked på denne lækre! 2024, November
Lækre Kager Med Ammoniak Soda
Lækre Kager Med Ammoniak Soda
Anonim

Vi præsenterer dig to typer desserter med ammoniak soda. Vores første tilbud er delikatesser, som du kan tilføje nødder for at gøre dem endnu smagere. Du har ikke brug for mange produkter til dem, og resultatet er godt. Her er opskriften:

Delikatesser med valnødder

Nødvendige produkter: 250 g vægt, 1 æg, 1 tsk. ammoniak soda, 250 g yoghurt, ½ tsk. sukker, mel, tyrkisk glæde, valnødder

Fremstillingsmetode: Bland mælk og bagepulver, tilsæt derefter smeltet smør, æg, sukker. Pisk blandingen godt og begynd at tilsætte mel. Du skal bruge ca. ½ kg mel.

Ælt en blød dej, som du deler i flere kugler. Lad dem være i køleskabet i en time, og rul derefter hver kugle på en skorpe, der er ca. 3 mm tyk.

Fyld skaller med valnødder og tryk dem godt sammen med en kagerulle, så de kan synke. Vend bladene med valnødderne ned - skåret i rektangler. I den ene ende af rektanglerne læg et lille stykke tyrkisk glæde. Rul som en bolle, og læg den i en præ-smurt gryde. Delikatesser skal bages i en stærk ovn.

Den næste opskrift er på pasta med abrikosmarmelade. Hvis du foretrækker det, kan du erstatte det med blomme eller hyben syltetøj - uanset hvilken marmelade du bruger, bagværk vil være godt, og du vil helt sikkert gentage opskriften. Husk at dejen skal stå natten over for at blive rigtig flot:

Pasta med marmelade

sæt ind
sæt ind

Nødvendige produkter: 400 g pulveriseret sukker, 6 spsk. smør, 6 æg, 2 tsk. ammoniak soda, mel, marmelade

Fremstillingsmetode: Pisk først æggene selv, og tilsæt derefter sukkeret. Tilsæt ammoniak soda, som du har opløst i 1 spsk. eddike. Efter at have blandet blandingen godt, skal du tilføje det smeltede fedt og derefter gradvis melet. Ælt dejen - den skal være medium fast, rul den op og lad den stå natten over på et køligt sted.

Den næste dag opdel dejen i 5 kugler, og rul dem til en tynd skorpe. Bag hver af brædderne til den er lyserød i en præ-smurt gryde. Dæk derefter hvert bræt med marmelade og lim dem. Til sidst skæres i pasta og serveres.

Anbefalede: