2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Carobmel er det mest appetitvækkende alternativ til kakao og chokolade. Dens slik er ikke kun lækre, men også meget sunde. Sådan laver du fantastiske carob-slik:
Rå carob slik
Nødvendige produkter: 1/2 tsk. johannesbrødemel, 1 tsk. havregryn, en håndfuld rosiner, 1 tsk. dadler gennemblødt om aftenen, 1/3 tsk. ikke-skrællet sesamfrø, 1/3 tsk. solsikkefrø eller nødder efter eget valg, 1/3 tsk. fine kokosspåner, 100 g kokosolie, 1 citron, 10-20 g Amaretto likør eller anden sød alkohol
Fremstillingsmetode: Mal havre med en blender. Daterne moses sammen med lidt vand. Citronen er også moset. Smelt kokosolie ved svag varme.
Alle ingredienser er blandet. Bland godt og sæt til side i 15 minutter. Locust bønnemel og sesamfrø hældes i en dyb underkop for at rulle slikene.
Fra den resulterende dej dannes små kugler, som hver rulles i johannesbrødemel og sesamfrø.
Andre rå veganske slik, som du kan lave med johannesbrødemel, er de søde:
Nødvendige produkter: 50 g kokosnødspåner, 50 g sesamfrø, 10 g johannesbrødemel, 40 g mandler, 40 g ahornsirup (eller honning), 20 g kokosolie (eller ko)
Fremstillingsmetode: De tørre ingredienser blandes i en skål og blandes godt, så johannesbrødet fordeles jævnt. Tilsæt gradvist den blødgjorte kokosolie, helst med en træske.
Blandingen kombineres med ahornsirup. Med dine hænder formes dejen til kugler på størrelse med et kirsebær. Arranger på en bakke, dæk med plastfolie og opbevar i køleskabet.
Lækker johannesbrød med kirsebær
Nødvendige produkter: 1 tsk. johannesbrødemel, 1 tsk. rå skrællede mandler, 1 tsk. datoer, udbenet, 2 spsk. mandeltahini, 2 spsk. agavesirup, 2 spsk. tørrede kirsebær, 25 ml kirsebær, spån af kokosnød til rullning
Fremstillingsmetode: Mal mandlerne til en fin pasta. Daterne formales sammen med kirsebærene. De to blandes. Der tilsættes johannesbrødsmel, agavesirup, sur kirsebær og tahini. Ælt blandingen, indtil du får en blød og klæbrig dej.
Fra de resulterende kugler dannes. Hver rulles i spåner af kokosnød.
Anbefalede:
Lad Os Lave Hjemmelavet Smør
Hjemmelavet smør er sundt og indeholder ikke de typiske farvestoffer og farvestoffer. Oven på alt dette er hjemmelavet smør smagere. Se hvordan du forbereder det derhjemme. Tag tre liter komælk og hæld den i en større beholder og lad den stå i køleskabet.
Lad Os Lave Hakket æsel
Æsel hakket kød det er ikke et af vores foretrukne valg, men når vi først har prøvet dette kød, ville vi have svært ved ikke at gentage det. Æselkød er rødt i farve, hvilket er svært at skelne fra oksekød. Denne sondring kan kun opfattes af folk i slagterbranchen, og det er næsten umuligt at opdage denne forskel.
Lad Os Lave Pulveriseret Sukker
Nogle gange er du nødt til at bruge flormelis , men det viser sig, at du ikke er hjemme i øjeblikket, og af en eller anden grund vil du ikke gå i butikken. Den nemmeste ting du kan gøre er at lave din egen flormelis . Du skal bare have almindeligt krystalsukker ved hånden.
Lad Os Lave Vores Egne Gelé Slik
De slik, vi ser overalt omkring os i butikkerne hver dag, indeholder meget sukker, kunstige farver og fruktose majssirup. Dog elsker børn dem uendeligt, og det er derfor, vi kan ty til et trick og fremstille frugtgelé slik derhjemme. Tror du på, at det er muligt at fremstille sunde gelé-slik?
Lad Os Spise Slik Til World Biscuit Day
I dag fejres Verdens cookiedag . Disse fantastiske slik kan findes i utallige variationer, hvorfor de er til stede i køkkenet i hvert land og er elsket af unge og gamle. Kiksferien er ikke særlig populær i vores land, men på den anden side fejres den med spektakulære og meget velsmagende begivenheder i en række lande.
