Lad Os Lave Hakket æsel

Video: Lad Os Lave Hakket æsel

Video: Lad Os Lave Hakket æsel
Video: OUR 1st YEAR WEDDING ANNIVERSARY in the woods 2024, December
Lad Os Lave Hakket æsel
Lad Os Lave Hakket æsel
Anonim

Æsel hakket kød det er ikke et af vores foretrukne valg, men når vi først har prøvet dette kød, ville vi have svært ved ikke at gentage det.

Æselkød er rødt i farve, hvilket er svært at skelne fra oksekød. Denne sondring kan kun opfattes af folk i slagterbranchen, og det er næsten umuligt at opdage denne forskel.

Æselkød er mest lækkert i form af pølser, men det ville være svært at afvise de lækre kødboller af hakket æsel.

Der er ingen sæson, hvor æslet slagtes. På ethvert tidspunkt af året er æsel et lækkert valg.

Æselkødboller
Æselkødboller

Den første ting at gøre er at rense kødet godt fra venerne og fedtet. Derefter hakkes kødet. Det anbefales at male æselkødet to gange.

Kan opbevares i lang tid i fryseren. Du kan tilføje kødet til helikopteren, tilføje de ønskede krydderier og opbevare dette hakket kød i køkkenposer i fryseren eller koge dem lige nu.

At lave hakket æsel er som alt traditionelt hakket kød. Det eneste du skal huske er, at dette kød skal hakes to gange.

Anbefalede: