2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Der er ingen tvivl om, at quinoa spillede en vigtig rolle i den store Inca-civilisation. Det menes at have været betragtet som en hellig plante. Det blev inkluderet i religiøse helligdage, og den første fure til plantning blev lavet med en speciel guldgenstand i begyndelsen af hver såsæson.
Høvdingen var den første til at smide brystvorterne, som blev anbragt i et gyldent kar til opbevaring. Når de bosatte sig på et nyt sted, plantede inkaerne først frø fra quinoafordi de blev betragtet som byens forfædre.
Historikere tilskriver en del af Inca-imperiets succes til deres evne til at fodre ikke kun sig selv, men også de stammer, de erobrede. Gennem klog dyrkning, korrekt opbevaring og korrekt distribution af mad, der hovedsageligt består af quinoavar inkaerne i stand til at opretholde deres imperium. De andre vigtige fødevarer på deres menu var kartofler og majs.
Quinoa er en årlig spiselig plante med brede blade. Det defineres ofte som korn, men er også relateret til spinat, rødbeder og quinoa. Dens blade og frø forbruges.
Quinoa også kaldet "inkaernes guld" og "korndronningen." Det blev ikke tilfældigt valgt af den antikke civilisation at være hellig. Ud over at holde dem i live, selv i tider med hungersnød for andre folkeslag, giver quinoa også mange fordele for forbrugerens krop.
Dette skyldes det høje indhold af essentielle aminosyrer, høj proteinbalance og mangel på gluten. Denne plante giver alle de næringsstoffer, en person har brug for til en ordentlig, afbalanceret og sund ernæring.
Selvom man stoppede med at spise animalsk kød, som inkaerne undertiden måtte gøre på grund af mangel, syntes quinoa at være en usædvanlig komplet kilde til kvalitetsprotein, der indeholdt alle de essentielle aminosyrer.
Selv hvede og ris kan ikke måles med det, da de ikke indeholder alle de nødvendige komponenter. Et andet plus er fiberindholdet. I dag er det bevist, hvor vigtige de er for, at vores tarme fungerer korrekt. Fosfor, jern, magnesium - andre vigtige elementer indeholdt i quinoa.
Anbefalede:
Quinoa
Quinoa / Chenopodum quinoa / er en årlig plante med brede blade. Mere almindeligt betragtet som et korn ligner quinoa faktisk grønne bladgrøntsager som spinat og rødbeder. Det er det nyligt opdagede gamle "bær", der engang blev betragtet som "
6 Tip: Sådan Tilberedes Lækker Quinoa Korrekt
I teorien tilberedning af quinoa er relativt let. Men i praksis kan det være meget mere kompliceret. Dosering, skylning og brug af opvasken skjuler nok fælder til at forbitre vores glæde ved madlavning. Derfor er vi nødt til at følge et par trin, så vi endelig kan være tilfredse med os selv og smagen af vores quinoa.
Mango Blade: Den Intetanende Naturlige Rigdom, Der Helbreder En Masse Sygdomme
Vi elsker alle mango. Men hvad siger du til bladene Hej M? Der er ingen tvivl om, at mango har mange sundhedsmæssige fordele. Men hvor mange af os er opmærksomme på de gavnlige virkninger af mango blade ? Disse blade er rige på vitamin C, B og A.
Voksende Quinoa
Quinoa er en spiselig plante med brede blade. Hans hjemland betragtes som Sydamerika. Quinoa er defineret som korn. På den anden side er det en nær slægtning af spinat, rødbeder og quinoa. På grund af sine fremragende ernæringsmæssige kvaliteter vinder denne plante mere og mere popularitet.
Den Mest Lækre Virtuelle Rundvisning I Tyrkiets Kulinariske Rigdom
Tyrkisk køkken er ekstremt forskelligartet, overdådig og rig på produkter, smag, aromaer og mange interessante og vellykkede ideer. Mange af de nationale retter i landet bærer navnene på rigtige mennesker og begivenheder. Den mest populære af disse retter er den velkendte imambayald.
