2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Quinoa er et relativt nyt produkt for de fleste husmødre i vores land, men de bør vide, at dette værdifulde produkt indeholder mange nyttige stoffer. Quinoa kan bruges til at tilberede sunde måltider.
Den varme salat af bulgur og quinoa er lækker og sund.
Nødvendige produkter: 50 gram quinoa, 100 gram bulgur, 1 gulerod, 1 rød peber, 1 stilk selleri, 1 flok grønne løg, en halv citron, 50 gram ost, 30 ml olivenolie, basilikum og salt efter smag.
Fremstillingsmetode: Quinoa koges i ca. 12 minutter og hælder varmt vand i et forhold på en til to. Tøm gennem et dørslag. Bulgur koges, indtil den er blød og drænet.
Vaskede og skrællede gulerødder hakkes, peberfrugter og selleri skæres og steges i ca. 5 minutter. Tilsæt basilikum. Tilsæt bulgur og quinoa, drys juice og citron, tilsæt salt.
Bland alt godt i 1 minut, tag det af varmen og flyt til en dyb salatskål. Drys med revet gul ost og finhakket grønne løg.
Quinoa og rejesalat er lækker, sund og perfekt til skaldyrselskere.
Nødvendige produkter: 100 gram quinoa, 100 gram ærter, 3 tomater, 200 gram kogt rejer, persille, citron og olivenolie efter smag, salt og peber efter smag.
Fremstillingsmetode:Quinoa koges i 300 ml saltvand i 15 minutter. Sil, vask med koldt vand og lad det køle af. Ærterne koges og drænes.
Tomater skæres i terninger, persille skæres i små stykker. Quinoa blandes med ærter, tomater, persille, rejer, citronsaft og olivenolie.
Lad salaten stå i en time i køleskabet og server den, drys med peber og salt efter smag.
Gryden med quinoa og spinat er lækker og sund.
Nødvendige produkter: 450 gram spinat, 3 spsk brødkrummer, 2 tsk olivenolie, 1 løg, en knivspids rosmarin, 2 fed hvidløg, en knivspids varm rød peber, 2 teskefulde kogt quinoa, 1 kop hytteost, 2 æg, peber og salt til smag.
Fremstillingsmetode: Forvarm ovnen til 170 grader, smør en passende gryde og drys med brødkrummer. Blancher spinaten i kogende vand i 10 sekunder. Det tages ud i en skål, hvor der er koldt vand med is.
Når spinaten afkøles, drænes og hakkes fint. Steg hakket løg og hvidløg i olivenolie, tilsæt rød peber og rosmarin. Steg i ca. 8 minutter på medium varme.
Bland løg, spinat, quinoa, hytteost, æg i en skål og hæld alt i gryden. Bages indtil gylden og serveres varm.
Anbefalede:
Sunde Opskrifter Med Spinat
Spinat indeholder værdifulde stoffer, der er meget gode for helbredet. Derfor bruges spinat ofte i sunde opskrifter. Spinatsalat, jordbær og mozzarella er udsøgt, lækker og sund. Nødvendige produkter : 1 mozzarella, 6 bær, 200 gram spinat, 200 gram arugula, balsamico, sojasovs, olivenolie, salt efter smag.
Sunde Opskrifter Med Kartofler
Kartofler kan bruges til at tilberede lækre og sunde retter, der kan spises alene eller som tilbehør til kød eller fisk. Kartofler med svampe i folie er de nemme at tilberede og er meget velsmagende. Nødvendige produkter: 500 gram kartofler, 200 gram svampe, 1 løg, en halv bund dild, en halv persille persille, salt og peber efter smag.
Sunde Opskrifter Med Kalkun
Tyrkiet kød er velegnet til folk, der ønsker at spise sundt og holde styr på deres vægt. Kalkunkød indeholder meget få kalorier og bruges til at tilberede lækre og sunde måltider. Ristet kalkunkød med citron er en let opskrift, der sikrer din sunde kost.
Magiske Opskrifter Med Gær Til Dit Sunde Hår
Hver kvinde drømmer om langt og sundt hår. Men ofte i ønsket om at være lang - det er ikke sundt, og hvis det er sundt, skal vi fratage det længden. Hvis du vil have langt hår, og snarere skal du vælge en opskrift og anvende den en gang om ugen.
Sunde Opskrifter Med Boghvede
Boghvede er en meget nyttig, men ofte ufortjent forsømt af værts korn. Det fylder kroppen med langsomme kulhydrater og skaber en følelse af mæthed i lang tid. Boghvede bruges til at tilberede lækre og sunde retter. Boghvede med linser er lækker.
