Sunde Opskrifter Med Kartofler

Video: Sunde Opskrifter Med Kartofler

Video: Sunde Opskrifter Med Kartofler
Video: Kartoffel pastinak bøf 2024, November
Sunde Opskrifter Med Kartofler
Sunde Opskrifter Med Kartofler
Anonim

Kartofler kan bruges til at tilberede lækre og sunde retter, der kan spises alene eller som tilbehør til kød eller fisk.

Kartofler med svampe i folie er de nemme at tilberede og er meget velsmagende.

Kartofler med svampe
Kartofler med svampe

Nødvendige produkter: 500 gram kartofler, 200 gram svampe, 1 løg, en halv bund dild, en halv persille persille, salt og peber efter smag.

Fremstillingsmetode: Skær kartoflerne i skiver. Svampene skæres i store stykker, løg skæres. Læg lidt olie på et ark aluminiumsfolie, så kartoflerne ikke brænder.

Kartofler med parmesan
Kartofler med parmesan

Del kartoflerne ved at placere et stykke svamp og to eller tre skiver løg på hver skive kartoffel. Alt er dækket med et lag kartofler.

Drys med salt og peber og finhakket dild og persille. Folien er lukket, alt sættes i gryden og bages i 40 minutter ved 200 grader.

Kartofler med løg og sennep er meget sunde og appetitlige.

Nødvendige produkter: 1 kg kartofler, 2 spsk eddike, 7 spsk olivenolie, 2 spsk grov sennep, 3 kvist grønne løg, 2 spsk persille.

Fremstillingsmetode: Kartoflerne koges og skrælles. Skær i skiver og drys med eddike. Bages i ca. 10 minutter i en ovn, der er forvarmet til 200 grader. Bland sennep, hakket grønne løg, olivenolie og finhakket persille. Hæld denne blanding over kartoflerne og server.

Kartofler med parmesan og persille er nemme at tilberede og lækre.

Nødvendige produkter: 6 kartofler, 50 gram parmesan, 1 knivspids muskatnød, 2 spsk finhakket persille, 4 strimler bacon, 2 spsk smør, salt efter smag.

Fremstillingsmetode: Skræl kartoflerne, skær dem i halve og kog i 10 minutter i saltet vand. Dræne. Parmesan blandes med muskatnød, persille og salt. Ovaliser kartoflerne i parmesanblandingen.

Læg smørret i en gryde og tilsæt kartoflerne. Bages i 30 minutter ved 200 grader under omrøring to eller tre gange. Fjern fra ovnen, dæk med finhakket bacon og bages i yderligere 15 minutter.

Anbefalede: