Madlavning Var Dårligt For Din Talje Og Dit Helbred

Video: Madlavning Var Dårligt For Din Talje Og Dit Helbred

Video: Madlavning Var Dårligt For Din Talje Og Dit Helbred
Video: Агрогороскоп с 11 по 13 октября 2021 года ПЛЮС 2024, September
Madlavning Var Dårligt For Din Talje Og Dit Helbred
Madlavning Var Dårligt For Din Talje Og Dit Helbred
Anonim

Gode nyheder for alle dem, der ikke kan lide at lave mad - det viser sig, at hjemmelavet mad ikke er så nyttig, som vi hidtil troede.

Ifølge en undersøgelse, jo mere tid en person bruger madlavning, jo større er risikoen for at udvikle en hjerte-kar-sygdom, højt kolesteroltal eller forhøjet blodtryk, skriver Daily Mail.

Undersøgelsen er arbejdet med eksperter fra Chicago, Rush University. Resultaterne af denne undersøgelse modsiger den populære opfattelse, at kogte retter er et bedre valg end færdigretter.

Kvinder, der ikke bruger lang tid omkring komfuret, reducerer risikoen for hjertesygdomme med en tredjedel. En af hovedårsagerne til, at hjemmelavet mad ikke er særlig nyttig, er, at folk begynder at hælde store portioner, forklarer forskere.

Andre mulige årsager er, at kokke lægger en masse krydderier i deres retter, der defineres som usunde af eksperter - disse er salt, smør osv. Derudover spiser folk, der laver mad, mere fordi de har spildt tid og kræfter på at forberede bordet, Chicago-forskere er overbevist.

Madlavning
Madlavning

Når en person laver mad, prøver han altid sin skål, og ifølge forskere er dette en anden forudsætning for at gå op i vægt efter år. Færdigretter er nu meget sundere, og forskere siger, at det reducerer fordelene ved madlavning derhjemme.

Mere end 2.700 kvinder mellem 42 og 52 år blev brugt i undersøgelsen. De blev undersøgt i fem år, og forskerne overvågede følgende markører - blodfedt, kolesterol, blodsukker, forhøjet blodtryk og fedme.

Hvis nogle af deltagerne har hævet mindst tre indikatorer på samme tid, betyder det, at der er en øget risiko for hjerte-kar-sygdomme.

Forskernes bestemte holdning er, at risikoen for metabolisk syndrom øges med alderen, men der er bestemt en større risiko hos kvinder, der bruger mere tid på madlavning.

Anbefalede: