2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Mange mennesker tror på det indtagelse af store mængder protein det kan reducere kalk i knoglerne, forårsage knogleskørhed eller endda ødelægge dine nyrer.
I denne artikel vil vi se på, om der er beviser til støtte for disse påstande. Er den store mængde protein sundhedsskadelig??
Betydningen af protein
Proteiner er livets byggesten, og hver levende celle bruger dem til både strukturelle og funktionelle formål. De bedste proteinkilder i kosten indeholder alle de essentielle aminosyrer i proportioner, der er egnede til mennesker. I denne henseende er animalske proteiner meget bedre end vegetabilske proteiner, fordi muskelvæv hos dyr ligner dem hos mennesker.
Det anbefalede proteinindtag er 0,8 gram pr. kg pr. dag. Det betyder for eksempel 56 gram protein til et individ på 70 pund. Dette magre indtag er tilstrækkeligt til at forhindre proteinmangel, men mange forskere mener, at dette ikke er nok til optimal sundhed og kropssammensætning.
Derudover har folk, der er fysisk aktive eller løfter vægte, brug for meget mere protein. Bevis viser også, at ældre også rådes til at spise mere protein.
Protein forårsager ikke osteoporose
Nogle mennesker tror på det højt proteinindtag kan føre til knogleskørhed. Teorien er, at protein øger surheden i din krop, hvor kroppen ekstraherer calcium fra knoglerne for at neutralisere syren. Selvom der i nogle tilfælde er nogle undersøgelser, der viser øget udskillelse af calcium, er denne effekt kortvarig.
Langsigtede undersøgelser understøtter ikke denne idé. I en 9-ugers undersøgelse erstattede forskere kulhydratindtag med kød, som igen ikke påvirkede frigivelse af calcium, men forbedrede niveauer af visse hormoner såsom IGF-1, som er kendt for at hjælpe knoglesundheden.
En gennemgang offentliggjort i 2017 konkluderer det højt proteinindtag skader ikke knoglerne, tværtimod - forbedrer deres helbred. Talrige andre undersøgelser har vist, at højere proteinindtag forbedrer knogletætheden og reducerer risikoen for brud.
Proteinindtag og nyreskader
Nyrerne er bemærkelsesværdige organer, der filtrerer affaldsforbindelser, overskydende næringsstoffer og væsker fra blodbanen og producerer urin. Nogle hævder, at dine nyrer skal arbejde endnu hårdere for at fjerne proteinmetabolitterne fra din krop, hvilket lægger en belastning på dem. Tilføjelse af mere protein til din kost kan øge deres belastning en smule, men denne stigning er ubetydelig sammenlignet med den enorme mængde arbejde, dine nyrer allerede udfører. Dog kan højt proteinindtag virkelig forårsage alvorlig skade hos mennesker, der er diagnosticeret med nyresygdom.
Hvorfor et højt proteinindtag er godt for dig
Der er mange fordele forbundet med højt proteinindtag:
- Muskelmasse: Indtag af tilstrækkelige mængder protein har en positiv effekt på muskelmasse og spiller en vigtig rolle i forebyggelsen af muskeltab under anstrengende træning eller en diæt med begrænsede kalorier;
- Mætning: Protein holder dig fuld længere. Øget proteinindtag kan føre til reduceret kalorieindtag og vægttab;
- Lavere risiko for fedme: Udskiftning af kulhydrater og fedt med protein kan beskytte dig mod fedme.
Hvor meget protein betragtes som for meget?
Under visse omstændigheder kan vores behov for protein stige. Dette inkluderer perioder med sygdom eller øget fysisk aktivitet.
Hvor meget protein der er skadeligt, kan imidlertid ikke bestemmes nøjagtigt, men det er normalt, at det varierer fra person til person. En nylig undersøgelse af raske mænd, der regelmæssigt træner styrketræning, viser at spise omkring 3 gram pr. Kg hver dag i et år ikke har haft skadelige helbredseffekter. Men husk at fysisk aktive mennesker, især atleter eller bodybuildere, har brug for mere protein end mindre aktive individer.
Der er trods alt ingen beviser for det forbrug af protein i rimeligt høje mængder forårsager skade på raske mennesker. Tværtimod tyder mange beviser på det modsatte. Men hvis du har nyresygdom, er det en god ide at følge din læges sundhedsråd og begrænse dit proteinindtag.
Anbefalede:
Smagsstoffet Glutamat - Sundhedsskadeligt
Har du hørt om smagsstoffet glutamat? Det føjes til utallige færdige og halvfabrikata, tørre krydderier og supper, saucer, chips, fastfood og meget mere. De smagsstoffer, der er tilføjet af fødevareindustrien, er ikke krydderier, men kemikalier, der gør det muligt at sprede mad med dårlig smag, som ellers ville blive afvist af forbrugeren.
Er Bacon Nyttigt Eller Sundhedsskadeligt?
Mange mennesker elsker bacon . De elsker dens smag, men bekymre sig om det forbrug af bacon det kan være skadeligt for deres helbred. Nå, mange myter inden for ernæring står ikke tidstesten. Hvordan fremstilles bacon? Der findes forskellige typer bacon, og det endelige produkt kan variere fra producent til producent.
Der Er Ingen Nyttig Mængde Alkohol
Et glas vin om dagen er nyttigt! - Dette er den myte, der vil gå ind i historien som fuldstændig knust. Ifølge eksperter eksisterer den ikke mængde alkohol hvilket kan være nyttig . Dette rapporteres i en storstilet undersøgelse af alkoholens indvirkning på menneskers sundhed.
Kan Mademballage Være Sundhedsskadeligt?
Folk, der er opdraget til at tage sig af deres helbred, kontrollerer indholdet af mad på varemærkerne i butikken, før de køber et fødevareprodukt. Dette er en foranstaltning, der kan beskytte en person mod at indtage upassende mad. Alle ernæringseksperters råd er ikke at købe noget af ukendt oprindelse, dvs.
Hvis Du Drikker Mere End Denne Mængde Juice, Vil Du Tage På I Vægt
Du kan få omkring et pund om året, hvis du overdriver mængden af frugtsaft om dagen, advarer eksperter på sundhedsnæring. Der er en mængde frugtdrikke, som du ikke bør overskride. Den anbefalede daglige tilførsel af frugtsaft er 170 ml, og hvis du har råd til mere, vil du gå langsomt og sikkert op i vægt.
