2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Som du alle ved, er sukker slutproduktet ved forarbejdning af sukkerroer. For at fremstille sukker går du dog gennem flere trin, som vi fortæller dig nu.
Det første og vigtigste trin er selvfølgelig høst. Sukkerroer høstes sidst på efteråret og den tidlige vinter. Ro høstes ved at grave ud af jorden. Derfor skal det, når det leveres til specialiserede steder til sukkerproduktion, vaskes grundigt og rengøres for jord og sten.
Sukkeret fra roerne ekstraheres, når det skæres i så mange små stykker som muligt. Jo flere stykker, jo flere dele der skal ekstraheres. Ekstraktionen finder sted i en diffusor, hvor roerne står i halvanden time i varmt vand. Diffusoren vejer flere hundrede tons, når den er fuld af rødbeder og vand.
Diffusoren er en vandret eller lodret beholder, hvor sukkerroerne bevæger sig enten i den ene eller den anden ende, når vandet bevæger sig i den modsatte retning. Dette er en proces, hvor jo mere vand bevæger sig, jo stærkere bliver sukkersirupen, også kaldet essens.
De stykker rødbeder, der har passeret gennem beholderen, er stadig våde, og der er stadig sukker i dem. For at gøre dette gennemgår de en speciel presse, der frigiver den maksimale mængde sukkeressens, der er tilbage i roerne. Væsken returneres til diffusoren med resten af sukkeressensen, og roen, der er blevet en papirmasse, sendes til specialrum, hvor den tørres og bruges til at fremstille piller.
For at sukkeressensen skal være egnet til fremstilling af sukker, skal den rengøres grundigt. Dette gøres ved den såkaldte karboniseringsproces, hvor små kalkstenpartikler dannes i sukkerblandingen. Disse kalkstenpartikler samler alt, hvad der ikke er sukker, og efter filtrering er blandingen klar til at fremstille sukker, men for tynd.
Derfor koger det. Dette gøres i en enorm bakke, der kan rumme 60 tons sukker sirup. Under madlavningen fordamper vandet i siruppen fuldstændigt, og sirupen begynder at danne krystaller. Når krystaller er dannet, føres blandingen af krystaller gennem en centrifuge for at separere.
Når sukkeressensen er adskilt fra krystallerne, tørres sidstnævnte med varm luft, pakkes og klar til levering.
Jeg håber, du har lært noget nyt og nyttigt.
Anbefalede:
Radise Biogødning Produceres I Pavlikeni
Majroer med henblik på økologisk landbrug dyrkes på store områder i Veliko Tarnovo-byen Pavlikeni. Foderroteplantagerne dækker Musina Polyana i landsbyen Musino. Lejerne har valgt rober, da det er bedst egnet til de såkaldte. grøn gødning. Roer er blandt de mest egnede til økologisk landbrug og produktion af økologisk ren gødning.
Kun En Af 3 Svinekoteletter Produceres I Bulgarien
Fra 3 svinekoteletter , som du lægger på bordet, 2 er lavet i Polen, Frankrig eller Tyskland og kun en i Bulgarien ifølge brancheorganisationer og National Statistical Institute. Dog er kyllingekødet hovedsagelig bulgarsk produktion og koncentreres hovedsageligt på det bulgarske marked.
Smør Produceres Stadig Af Ikke-mejeriprodukter
Active Consumers Association kom med en undersøgelse, der viste, at 9 måneder efter den sidste inspektion af smør på vores markeder er situationen den samme - vi spiser stadig smør, der er produceret af ikke-mejeriprodukter. I modsætning til lovgivningen i det internationale CODEX-system fortsætter nogle producenter i Bulgarien med at blande vegetabilsk olie, brintaffaldsfedt eller svinefedt.
Hvordan Produceres Sukker?
Det sukker, vi spiser, er det endelige produkt efter forarbejdning af sukkerroer. Produktionen af det endelige produkt, som vi alle kender, tager flere trin. Høstning af sukkerroer Sukkerroer høstes om efteråret og den tidlige vinter ved at grave det ud af jorden.
Sådan Produceres Mindre Skadeligt Affald
I dag er mennesket blevet en storforbruger, som han ikke var for mange år siden. Dette føder producentens drivkraft, der sammen med produktiviteten også øger affaldet. Husk, at jo mere du bruger, jo mere affald har du. Folk køber ofte ting, de ikke har brug for, og i de fleste tilfælde bruger de dem ikke, så de smider dem væk.
