Et Stykke Ost Om Dagen øger Immuniteten

Video: Et Stykke Ost Om Dagen øger Immuniteten

Video: Et Stykke Ost Om Dagen øger Immuniteten
Video: Қазақстанда коронавирус жұқтырды деген күдікпен тағы 27 адам ауруханаға жатқызылды,- Ж.Бекшин 2024, November
Et Stykke Ost Om Dagen øger Immuniteten
Et Stykke Ost Om Dagen øger Immuniteten
Anonim

Mejeriprodukter er en af de bedste venner i menneskekroppen, når det kommer til ordentlig og sund ernæring. Selvom mange ernæringseksperter ser mejeriprodukter som det største tabu i kostvaner, er mikronæringsstoffer og gavnlige stoffer i denne type produkter mere end bevist vigtige.

Nyere forskning og undersøgelser foretaget af finske forskere har bekræftet en anden nyttig egenskab ved mejeriprodukter og især vores velkendte ost. Det viser sig, at ost kan hjælpe med at bevare og styrke immunforsvaret i aldringsprocessen, eksperter fra det nordeuropæiske land er fast besluttede.

"Indtagelse af probiotiske bakterier er godt for immunsystemet, nemlig sådanne bakterier er indeholdt i ost," forklarer de finske eksperter.

Den videnskabelige artikel om fordelene og virkningerne af ost på menneskers sundhed er blevet offentliggjort i FEMS Immunology & Medical Microbiology. Det vigtigste, han bringer frem, er, at det daglige forbrug af ost hjælper voksne med at tackle alderdommens problemer og styrke deres immunforsvar.

Mejeriprodukter
Mejeriprodukter

De frivillige, der deltog i eksperimentet, var mellem 72 og 103 år gamle. Hver af dem spiste et stykke ost om dagen i 4 uger. De endelige resultater viser, at hyppigt forbrug af ost har bidraget til at øge deres immunsystem.

Ost har haft en gavnlig effekt på at forbedre reaktionerne i immunsystemet hos pensionister, hvilket i høj grad er påvirket af eksterne faktorer.

Mælk indeholder også en stor mængde komplette proteiner, fosfor og andre mineraler, og samtidig er det en af de bedste diætkilder til vitamin B2 og fedt.

Utilstrækkeligt indtag af mælk og mejeriprodukter har længe været bevist og er velkendt for at øge risikoen for osteoporose hos kvinder.

Blandt de vigtigste egenskaber ved mejeriprodukter er det faktum, at de er den rigeste kilde til letfordøjeligt calcium. Calcium er af stor betydning for opbygning af knoglemasse og tænder.

Anbefalede: