2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Rig på smag, sprød og fyldende, mandler ikke kun er de en ideel kilde til vitaminer og næringsstoffer, men også en perfekt tilføjelse til næsten enhver skål. Det menes, at mennesket dyrkede lækre nødder for næsten 20.000 år siden. Landene i Iran og Tyrkiet er angivet som mandlernes hjemland.
Mandler er rige på næringsstoffer såsom vitamin E, kostfibre, omega-3 fedtsyrer og protein. For nylig er de inkluderet i familien af såkaldte superfoods. Mandler indeholder meget mangan, hvilket hjælper med at styrke knoglerne og regulere blodsukkeret. De er yderst nyttige for personer med blodtryksproblemer og understøtter også funktionen af muskler og nerver.
Men hvad er den optimale måde at forbruge dem på - rå eller bagt? Nej, nej, de fleste eksperter anbefaler at spise mandler, efter at de er blevet gennemblødt i vand.
Hvorfor er gennemblødte mandler bedre? Først og fremmest indeholder deres brune hud tannin, som undertrykker absorptionen af næringsstoffer. Efter iblødsætning af mandlerne falder huden let af og gør det muligt for møtrikken at frigive alle sine mange næringsstoffer.
Iblødsætning af mandler hjælper med at frigive enzymer, der igen hjælper fordøjelsen. På denne måde frigiver nødderne enzymet lipase, hvilket er gavnligt for fordøjelsen af fedt.
Mandler holder dit hjerte sundt, reducerer dårligt kolesterol og hæver godt kolesterol. De er også en god kilde til antioxidanter såsom E-vitamin, som hæmmer skader på frie radikaler, hvilket forhindrer aldring og betændelse.
Gennemblødte mandler indeholder vitamin B17, hvilket er afgørende i kampen mod kræft, og flavonoiderne indeholdt i mandler hæmmer tumorvækst.
Sidst men ikke mindst, gennemblødte mandler hjælpe med at sænke og opretholde glukoseniveauer og regulere højt blodtryk. De indeholder også folinsyre, hvilket reducerer fosterskader.
Det er vigtigt at nævne, hvordan vi skal suge mandlerne. Dyp en håndfuld mandler i et halvt glas vand. Dæk til og lad det ligge i blød i 8 timer. Klem vandet ud, skræl huden af, og opbevar dem i en plastikbeholder. Disse kogte mandler varer omkring en uge.
Anbefalede:
Her Er Nogle Vigtige Grunde Til At Spise Sesam Tahini Regelmæssigt
Den glemte sesam tahini er blevet rehabiliteret igen, men denne gang skyldes dens genoplivning primært en moderigtig og sund tendens i ernæring, og interessen for brugen af alle slags naturlige frø er steget. Bortset fra at være en moderne mad, er den ekstremt nyttig for kroppen.
Nogle Fantastiske Grunde Til At Spise Rabarber
Rabarber er en flerårig urteagtig plante med store prydblade og store kødfulde stilke. Den blomstrer i hvide lyserøde eller røde blomster fra juni til august. Anlægget er en favorit blandt kokke rundt om i verden. I vores land er det dog mest afhængig af dets sundheds- og helbredende egenskaber.
7 Gode Grunde Til At Spise Flere Hasselnødder
Hasselnød er en type valnød, der kommer fra Corylus-træet. Det dyrkes hovedsageligt i Tyrkiet, Italien, Spanien og USA. Hasselnødder har en sød aroma og kan spises rå, brændt eller formalet. Disse nødder er meget velsmagende som en del af vores foretrukne flydende chokolade og forskellige smag som kager, bagværk og brownies.
Hvad Er Mandler Gode Til?
Mandler er en af de mest nærende nødder. De er rige på protein, "gode" fedtstoffer, vitaminer og mineraler. For nylig kommer mandler i stigende grad ind i placeringen af den såkaldte. "Superfoods". De sundhedsmæssige fordele ved at spise mandler er mange.
7 Gode Grunde, Der Får Dig Til At Spise Agurker Hver Dag
Agurk er en af de mest foretrukne grøntsager af både unge og gamle. Du har sandsynligvis hørt om dets sundhedsmæssige fordele og gavnlige virkninger på huden. Det er ikke tilfældigt agurk er en del af et antal kosmetiske produkter. Lad os se 7 grunde, der får dig til at spise agurker hver dag :
