2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Rabarber er en flerårig urteagtig plante med store prydblade og store kødfulde stilke. Den blomstrer i hvide lyserøde eller røde blomster fra juni til august. Anlægget er en favorit blandt kokke rundt om i verden. I vores land er det dog mest afhængig af dets sundheds- og helbredende egenskaber.
Rabarber indeholder frie og glykosidisk bundne anthraquinoner såvel som en lille mængde reducerede anthraquinoner, tannin-glycogalin, en stor mængde mineraler (fosfor, calcium og magnesium), vitaminer (K og provitamin A), stivelse og pektin. Dens helbredende egenskaber har været kendt i tusinder af år. Selv de gamle egyptere brugte små doser rabarber for at forbedre fordøjelsen og rense tarmene. Det gives i store doser til både forstoppelse og mavebesvær på grund af dets snerpende og rensende funktioner.
Rabarberblade, som enhver anden nyttig ting, bør ikke overdrives. De indeholder oxalsyre og har lav toksicitet. Forgiftning er næsten umulig, men det er godt for mennesker med leversygdom at overvåge deres samlede indtag af oxalsyre.
Ud over de rødlige stængler bruges rabarberrod også. Ud over dets gavnlige virkninger på maven, renser det tarmene, renser og fjerner bakterier og toksiner, der irriterer spiserøret. Regelmæssig indtagelse opretholder også den sunde funktion af tyktarmen.
Rabarber er kendt for sine antibakterielle, antibiotiske, antimikrobielle og antivirale egenskaber. Det bruges ekstremt ofte til behandling af tarminfektioner og til eliminering af tarmparasitter.
Dette slutter dog ikke sundhedsegenskaberne ved denne mirakuløse plante. Polyfenoliske kemikalier findes i rabarber. De dræber og forhindrer yderligere vækst af kræftceller. Anthraquinoner i dets indhold forhindrer metastase af kræftceller.
Et andet problem, hvor rabarberekstrakt bruges i kombination med andre produkter, er symptomerne på overgangsalderen. Det sløves og reducerer dem, hvilket sikrer et roligt og harmonisk liv.
Anbefalede:
Her Er Nogle Vigtige Grunde Til At Spise Sesam Tahini Regelmæssigt
Den glemte sesam tahini er blevet rehabiliteret igen, men denne gang skyldes dens genoplivning primært en moderigtig og sund tendens i ernæring, og interessen for brugen af alle slags naturlige frø er steget. Bortset fra at være en moderne mad, er den ekstremt nyttig for kroppen.
Flere Grunde Til At Spise Kirsebær
Bortset fra det kirsebær er meget velsmagende og elsket af os alle, de er og ekstremt nyttigt . Gå ikke glip af muligheden for at spise disse lækre røde frugter i kirsebærsæsonen, fordi du kun får en bonus på dit helbred. Her er nogle vigtige ting grunde til at spise kirsebær :
Syv Alvorlige Grunde Til At Spise Rødløg
Ifølge statistikker rødløg er det mest ubrugte løg, men denne type løg tilbyder en bred vifte af sundhedsmæssige fordele. Den første ting du skal vide er, at denne type løg altid spises rå. Varmen under bagning ødelægger dens egenskaber. Her er syv gode grunde til at spise røde løg, så du kan forbedre dit helbred.
Her Er Nogle Grunde Til At Inkludere Pastinakker I Din Menu
Pastinakker er blevet dyrket i Middelhavet og det omkringliggende område siden den gamle romertid. Det er en slægtning til gulerødder og majroer. Det bruges både som kilde til stivelse i gryderetter og supper og som sødemiddel i desserter og endda som råmateriale til noget som vin.
Nogle Gode Grunde Til At Spise Rå Mandler Gennemblødt
Rig på smag, sprød og fyldende, mandler ikke kun er de en ideel kilde til vitaminer og næringsstoffer, men også en perfekt tilføjelse til næsten enhver skål. Det menes, at mennesket dyrkede lækre nødder for næsten 20.000 år siden. Landene i Iran og Tyrkiet er angivet som mandlernes hjemland.
