2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Cashewnødder, også kendt som indiske jordnødder, er kendt som et af de sundeste kosttilskud til næsten enhver diæt.
En undersøgelse foretaget af forskere fra Harvard viste, at indtagelse af 60 gram cashewnødder om ugen er godt for det kardiovaskulære system.
Disse nødder forbedrer blodkarernes funktion og sænker niveauet af "dårligt" kolesterol.
30 gram cashewnødder indeholder 160 kalorier, der hovedsagelig kommer fra nyttige umættede fedtstoffer.
Disse nødder indeholder også honning - et element med en ekstraordinær fordel for nervesystemets funktion, da 30 gram cashewnødder indeholder ca. 70% af det vejledende daglige indtag (RDA) for honning, både for kvinder og mænd.
Cashewnødder indeholder også magnesium, som tilbyder 25% ODP for kvinder og 20% for mænd. Magnesium understøtter muskelfunktion og forbedrer kroppens energibalance.
Utilfredsstillende mængder magnesium kan føre til forhøjet blodtryk, muskelspasmer og migræneanfald.
Rå cashewnødder indeholder mere jern end ristede cashewnødder. Jern hjælper med at forhindre muskelsvaghed, generel træthed og god blodcirkulation og vitalitet.
30 gram rå cashewnødder indeholder 1,9 milligram jern, hvilket giver 11% af ODP for kvinder og 24% for mænd.
Under varmebehandling reduceres mængden af jern til 1,2-1,3 milligram i 30 gram ristede nødder.
Selen er et andet mineral, der er mere koncentreret i rå nødder. 30 gram af denne cashew indeholder 5,6 mikrogram selen, hvilket giver 10% af ODP for begge køn.
Ristede nødder er betydeligt fattigere i dette mineral, og i samme mængde indeholder de kun 3,3 mikrogram selen.
Selen er en stærk antioxidant, der opretholder den optimale tilstand af DNA og cellemembraner og beskytter dem mod skader.
Selenmangel i kroppen er forbundet med udseendet af et antal kræftformer.
Cashewnødder kan indtages som en snack mellem hovedmåltiderne eller som tilsat til forskellige salater, supper og puréer.
Du kan opbevare cashewnødderne i køleskabet, hvor de varer cirka seks måneder, eller i fryseren, hvor de opbevares i ca. et år.
Anbefalede:
Mælkesyreprodukt Af Cashewnødder Og Cashewost - Hvordan Man Laver Det
Cashewnødder er en træart fra sumac-familien. Cashewnødder er også kendt som indiske jordnødder. Denne lækre møtrik har form af en nyre og er rig på fosfor, magnesium og jern. Det har også et lavt glykæmisk indeks. Dette gør det velegnet til forbrug af mennesker, der lider af diabetes eller er på diæt.
Cashewnødder - Kærlighed Ved Første øjekast
Cashewnødder hører til de såkaldte. føder kærlighed ved første øjekast. Ud over deres unikke smag er de også meget nærende mad og er blandt dem, der burde være forbruges dagligt, da de har en gavnlig virkning på vores helbred. I modsætning til andre nødder indeholder cashewnødder mindst fedt, så det anbefales til kostvaner og vægttab, sænker effektivt kolesterol, regulerer blodsukkerniveauet og fungerer som en energibombe, men overdriv det stadig ikke.
Hvorfor Svampe Er Gode For Hjertet
Svampe er en af de mest unikke naturlige fødevarer. Disse er spiselige svampe, fordi alle kender skaden forårsaget af deres giftige kolleger. Svampe, trøfler og andre svampe, der i vidt omfang er forbrugt i dag, var velkendte i antikken, som det fremgår af den antikke græske videnskabsmand Theophrastus, der dedikerede sine værker til dem.
Svinegreve Er Gode For Hjertet
Britiske forskere har lavet en liste over de mest nyttige produkter rig på antioxidanter og næringsstoffer. Ifølge eksperter skal vi levere disse produkter til vores krop mindst en gang om ugen. Denne liste inkluderer også produkter, der indtil for nylig blev anset for ikke særlig nyttige, endsige sunde.
Hvad Er De 5 Bedste Produkter, Der Er Gode For Hjertet?
I vores travle hverdag er vi ikke kun nødt til at være opmærksom på den åndelige mad til centrum for vores følelser - hjertet, men også til de nyttige produkter, der er egnede til, at vores hjertemuskel fungerer korrekt. Vi ved alle, at korrekt ernæring er en vigtig del af en sund livsstil, hvilket resulterer i harmoni og ro i sindet.