De Forbereder En 60 Meter Pølse Til Festen For Gorno Oryahov-pølsen

Video: De Forbereder En 60 Meter Pølse Til Festen For Gorno Oryahov-pølsen

Video: De Forbereder En 60 Meter Pølse Til Festen For Gorno Oryahov-pølsen
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, November
De Forbereder En 60 Meter Pølse Til Festen For Gorno Oryahov-pølsen
De Forbereder En 60 Meter Pølse Til Festen For Gorno Oryahov-pølsen
Anonim

En rekord på 60 meter pølse, tilberedt efter en traditionel opskrift, vil glæde beboerne og gæsterne i byen Gorna Oryahovitsa, hvor pølsefestivalen afholdes i denne weekend.

Den 30. og 31. maj i Gorna Oryahovitsa forventer de dem, der ønsker at prøve det typiske for området sujuk, som er Bulgariens første varemærke i Den Europæiske Union. Dette betyder, at kun de tre virksomheder på Gorna Oryahovitsas område kan producere dette produkt.

Gornooryahovski pølse er et af de ældste produkter, der produceres i vores land. Lokale producenter siger, at dets bemærkelsesværdige smag skyldes kvalitetskød, gode krydderier og det unikke klima i den geografiske region.

Det tog omkring 6 år for mestrene i Gorno Oryahov sudzuk at beskytte den typiske delikatesse for deres region. Tidligere blev denne pølse produceret mange steder i Bulgarien uden respekt for den traditionelle produktionsteknologi. Det er EUs varemærke, der er grunden til at starte sujuka-festivalen.

Fejringen starter kl. 10.30, når en udstilling dedikeret til delikatessen med samme navn åbner i byens historiske museum. Derefter fortsætter fejringen i City Garden Park.

Sudzhuk
Sudzhuk

Arrangørerne af arrangementet - Gorna Oryahovitsa Kommune og Rahovets-2007 Association, lover en masse sjove og kulinariske fristelser for alle tilstedeværende.

Det festlige program inkluderer forestillinger af amatørensembler, konkurrencer, kulinariske spil og quizzer, og der gives præmier til vinderne.

Et kulinarisk show med deltagelse af Ivan Zvezdev åbnes den 30. i byparken. Senere vil der blive givet en koncert af folkesangeren Nikolay Slaveev, og den første festlige aften slutter med traditionelle branddanse.

Den næste dag vil tv-præsentator og skuespiller Dimitar Rachkov lede de kulinariske konkurrencer og quizzer. Senere optræder folkesangerne Poli Paskova, Hristo Kosashki, Chinari-ensemblet og Iliev-dannelsen på scenen.

Anbefalede: