2024 Forfatter: Jasmine Walkman | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-16 08:28
Græskaret - den mest lækre efterårsgrøntsag. Og vigtigst af alt er græskar meget nyttigt: det indeholder meget sukker, pektin og caroten, hvis indhold i nogle sorter kan nå 30 mg pr. 100 g.
Græskar er rig på mineraler, hovedsageligt kalium, calcium, fosfor.
Efteråret er generelt et godt tidspunkt for faste dage. Enhver grøntsag, der er modnet på de lokale breddegrader, har størst mulig fordel for kroppen. Og græskar er førende inden for en række kulinariske behandlinger, folk kan forberede mange retter til sundhed.
Græskar har ikke kun en delikat og sød smag, den har en unik vitaminsammensætning og lavt kalorieindhold. Den indeholder en masse nyttige kulhydrater, fiber og alt, hvad der er nødvendigt for at fjerne overskydende væske fra kroppen. Græskar anbefales til patienter med hypertension, diabetikere, personer med betændelse i galdeblæren og mave-tarmkanalen.
De sundeste retter med græskar
- Rå græskarjuice med papirmasse eller i kombination med æbler, gulerødder og selleri
- Havregryn med græskar er en meget sund morgenmad til leveren og mave-tarmkanalen;
- Græskar flødesuppe. For flere fordele skal du tilføje gulerødder og sellerirød - et godt værktøj til vægttab til unge damer, der ønsker en sund hud og hårglans;
- Kandiseret græskar er sundt og ikke særlig højt i kalorier. Skær i terninger, kog sukkersirup med en kanelstang og et par fedter, indtil sirupen tykner og græskarstykkerne bliver gennemsigtige. Anbring på et bageplade, tør det i ovnen ved 150 grader i 30-40 minutter. Fremragende afføringsmiddel. For diabetikere i stedet for sukker kan du tilføje stevia til sirupen);
- Sund marmelade med græskar og grøntsager;
Her er en idé til en enkel og lækker ret. Pynt din menu med en anden god græskaropskrift!
Ovnbagt græskar med ost og timian
1 lille græskar (ca. 1 kg)
2 tsk olivenolie (eller anden vegetabilsk olie)
½ tsk friskrevet muskatnød
⅓ h.h. brødkrummer
½ h.h. revet parmesan (eller anden hård ost)
1 fed hvidløg, hakket
1 spsk. finhakket persille
¼ h.h. friske timianblade, salt og peber
Forvarm ovnen til 200 grader. Skære græskar halver, skræl derefter og skær i små stykker. Drys det skivede græskar med olivenolie, tilsæt muskatnød og omrør.
Placer derefter græskarskiverne i en gryde dækket med bagepapir. I en fødevareprocessor blandes beskyttelsen, ost, hvidløg, urter med en knivspids salt og peber.
Drys denne blanding over græskarskiverne. Bages i 25-30 minutter og serveres varm.
Prøv disse ideer til ristet græskar, kogt græskar, og hvorfor ikke græskarcreme.
Anbefalede:
De Sundeste Og Sundeste Grøntsager
Grøntsagerne er en ægte naturlig gave, der har en meget positiv effekt på kroppen. I grøntsager kan vi finde de fleste af de stoffer, der er nødvendige for ernæring og hydrering af kroppen. De har ikke mange kalorier, hvilket gør dem til et godt valg for enhver diæt til at regulere vægt og kolesterol.
Den Sundeste Morgenmad Er Med æg
Få mennesker ved, at æg er en af de mest komplette fødevarer på grund af deres høje indhold af protein, mineralsalte, fedt og vitaminer. Samtidig er næsten alle enige om, at dagens mest komplette mad skal være morgenmad. Derfor tilbyder vi dig 3 muligheder for en sund morgenmad med æg, som ikke indeholder meget kalorier, men mættende og også meget velsmagende:
Gå Let Ned I Vægt Med Ristet Græskar Om Efteråret
I vores ønske om at tabe sig, ty vi ofte til drastiske kostvaner, der er langt fra sunde eller gode for vores helbred. Men ved at følge nogle enkle regler og spise mere sunde fødevarer, vil du være i stand til at tabe sig let. Derfor tager nogle damer det vægttab med græskar .
Lækre Delikatesser Med Græskar
Græskar er lækker, ikke kun når den ristes, men også når den bruges som ingrediens i tilberedningen af lækre godbidder. Med græskar kan der laves lækre cupcakes . Nødvendige produkter: 100 gram smør, 300 gram mel, 1 spsk kanel, 3 æg, 1 spsk sukker, 200 ml mælk, 350 gram hakket græskar, 1 tsk bagepulver, en knivspids salt.
De Sundeste Retter Fra Verdens Køkken
Hver kultur har sine egne specifikke fødevarer. Bortset fra at være guddommeligt lækre, kan de også være meget nyttige. Tjek nogle af disse retter fra verdens køkkenet. Spanien Hvad aftensmaden angår, undgår spanierne at tage enorme mængder mad.
